Teljesen természetes, hogy haszonállataink legelnek, de kevésbé köztudott, hogy a gyomnövények egyrésze emberi fogyasztásra is alkalmas. A cikkben a 10 legismertebbről és a kertekben leggyakrabban előfordulókról olvashat. […]

A megtermelhető friss zöldség mennyisége megduplázható, mert mostanra a konyhakertek ágyásai részben megüresedtek. Elérkezett a másodvetés ideje. Mit és hogyan vessünk? […]

A csalán állhatatos gyomnövény: gyorsan növekszik és terjed, elveszi a helyet más növények elől, ráadásul érintésre kellemetlenül csípi az embert és az állatot is. Azonban vannak olyan, kevésbé ismert hasznos tulajdonságai, amelyeket használva nagyon sokat segítenek a kertben. Csalánlé, trágya, katicamágnes, gyógynövények illaterősítője, talaj termékenység-jelző, és gyümölcs érésgyorsító is egyben. […]

Már elérhető az Environmental Working Group (EWG) idei listája, ahol 2004 óta rangsorolják azt a 12 zöldséget és gyümölcsöt, amelyek a növényvédő szerekkel, tehát rovarirtó-, gombaölő- és gyomirtó szerekkel leginkább szennyezettek az USA-ban. A vizsgálat elég kiterjedt, mert 40 900 mintavétel alapján készül. […]

A FAO adatai szerint az utóbbi években folyamatosan növekszik a spenót termőterülete a világon, jelenleg 929 ezer hektáron folyik a termesztése, ahol összesen 27,8 millió tonnát termeltek 2017-ben. A globális termelés 92 százalékát Kína adja. Jelentős termelők még az Egyesült Államok, Japán, Törökország, Indonézia és Franciaország. […]