Gondolná, hogy van olyan ember, aki növényeket használ arra, hogy hangokat adjon ki velük? Van. Ráadásul nem csak egy-egy elszigetelt zöldségzenész létezik, Ausztriában például egy egész zenekar alakult erre. Az osztrák társulat hámozza, dörzsöli, üti, vágja, dobja a zöldségeket abból a célból, hogy a közönségnek is élvezhető zenei élményt nyújtson. Hogy ez nem csak múló őrültség, azt az is bizonyítja, hogy a Vegetable Orchestra (Zöldség Zenekar) 1998. óta zenél a zöldségekkel. A Magyar Mezőgazdaság szúrta ki, hogy a különleges csapat megalakulása óta több, mint 300 koncertet adott a világ számos országában, mindezt kizárólag zöldségekből készült hangszereken. A 11 fős társaság […]

Jelenleg az egész Európai Unióban, így Magyarországon is gondot jelent a gazdák ökológiai vetőmag-szükségletének kielégítése. Ez a mennyiségre és a fajtaválasztékra is igaz. Magyarország, mint nemzetközi szinten jegyzett, vezető vetőmagtermelő ország, jelenleg elsősorban európai export piacokra értékesít ökológiai vetőmagot. Nem is keveset, hanem a hazai szükséglet többszörösét. A belső piac fejlesztése és az export nagyságrendjének további növelése egyaránt kihasználható lehetőségeket tartogat az ágazat számára. Erről tartottak tanácskozást az ÖMKi és az MTA ATK részvételével. Az ÖMKi és az MTA ATK részvételével megvalósuló LIVESEED Európai Uniós projekt célja az ökológiai nemesítés és vetőmag termesztés fellendítése Európában – írja a Ökológiai Mezőgazdasági […]

A csökkenő termőterület nem hozott jelentős változást a terméshozamban, ez pedig a technikai fejlődés miatt van. A magyar mezőgazdaság kibocsátása tavaly 2720 milliárd forint volt, 8 év alatt 61,3 százalékkal nőtt folyóáron. Ebből a kertészet jelentősége meghatározó, melynek kibocsátása 2018-ban meghaladta a 356 milliárd forintot. A Hellovidék oldal számolt be a szegedi Zsendülés Kertészeti Konferenciáról, ezt az anyagot szemléztük. A szabadföldi zöldségfélék termesztése 79 ezer hektáron valósult meg, a legjelentősebb a csemegekukorica – 30 ezer – és a zöldborsó – 20 ezer hektár – termőterülete volt. Az elsődleges cél a terméshozamok, a minőségi árukihozatal növelése és a hatékonyság javítása. A […]

A világ egyik legnagyobb Élelmiszer és Ital Szakkiállítása a FOODEX Japan, amelyen immár 12. alkalommal szervezett közösségi magyar megjelenést az Agrármarketing Centrum. A 2019. március 5-8-ig tartó, kizárólag szakmai látogatóknak nyitott eseményen 14 magyar kiállító mutatkozott be. Ők az ázsiai piacon népszerű és jól eladható termékekkel – liba- és kacsahús, likőrök, mézek, borkülönlegességek, fagyasztott élelmiszerek – várták az érdeklődőket. A tokiói esemény az ázsiai térség egyik legnagyobb élelmiszerágazati rendezvénye, amelyen tavaly 83 ország közel 3500 kiállítója mutatta be termékeit a közel 73 ezer látogatónak. A FOODEX Japan Nemzetközi Élelmiszer és Ital Szakkiállítás 162 négyzetméteres magyar standján idén 14 kiállító mutatkozott […]

A Budapesti Nagybani Piacon a 8. héten a hazai termesztésű tölteni való paprikát kilogrammonként 850 (30–70 mm-es méret) és 1100 (70 mm felett) forint leggyakoribb áron kínálták, ami 13-17 százalékkal haladta meg a 2018 8. hetében jellemző árukat. A belföldi kígyóuborka 700 forint/kilogramm – az egy évvel korábbinál 50 forinttal alacsonyabb – termelői áron szerepelt a felhozatalban, míg a Spanyolországból származó kígyóuborka kilogrammonként 578 forintért. […]