Az elmúlt hétvégén újabb madárinfluenza fertőzést azonosítottak elhullott fácánok tetemeiben. Az érintett állattartótelepen több mint tízezer fácánt tartanak. Likvidálásukat megkezdték. […]

A gabonafélék, zöldségek, gépek és gyümölcsök mellett egyéb, mezőgazdasági eszközök is megtalálhatóak piacterünkön. Az év utolsó napján lássuk, milyen eszközökkel kereskednek aktuálisan piacterünkön a regisztrált partnereink. […]

Nincs is annál rosszabb, mint amikor a gondosan termesztett zöldségeket, gyümölcsöket egy éjszaka alatt pusztítják el az őzek és a nyulak, esetleg a vaddisznók és a szarvasok. Persze már régóta léteznek különféle technikák az állatok távoltartására, ám most kifejezetten kiskertekbe szánt megoldással jelentkezik a vezető hazai gyártó, a Vadalarm. […]

2019. május 16-a mérföldkő volt az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet életében, ezen a napon ért ugyanis révbe többéves kutatáson alapuló tájfajta paradicsom termékfejlesztési projektjük. 2012-ben indították útjára a hazai tájfajta paradicsomok ökológiai termeszthetőségét vizsgáló részvételi kutatásukat. Ekkorra a tájfajták már teljesen kiszorultak a köztermesztésből. A kutatási munkához a vetőmagokat a Növényi Diverzitás Központtól, közismertebb nevén a tápiószelei génbanktól kapták meg. A vizsgálatok célja az volt, hogy az ökológiai termesztésre legalkalmasabb tájfajták újból teret nyerjenek a hazai kertekben, újra lehessen élvezni különleges szín- és formagazdagságukat és nem utolsó sorban zamatos ízüket. […]

A turisztika, az építőipar és a logisztika mellett az élelmiszeripart is a digitális forradalom előtt álló területnek nevezte az Innovációs és Technológiai Minisztérium (ITM) infokommunikációért felelős helyettes államtitkára Debrecenben, a Modern Vállalkozások Programja Élelmiszeripar 4.0 nyitóelőadásában. Solymár Károly Balázs szerint ezek azok az ágazatok – különösen a kkv-k – , amelyek a digitalizáció területén még gyengén állnak, noha az elmúlt 2-3 évben “meglepő fejlődés következett be a digitális eszközök, alkalmazások terén”. […]