Több környezetvédelmi szervezet közlése szerint a világ legnagyobb élelmiszergyártó vállalatai továbbra sem álltak elő megfelelő tervekkel ahhoz, hogy a gyakorlatukat a 1,5 fokos klímacél teljesítéséhez igazítsák […]

Tudás, tapasztalat és pénz nélkül vágtak bele tíz éve a tejhasznú kecsketartásba és a tejfeldolgozásba – mesélte Drávai László, a csóri Drávai Családi Gazdaság alapítója. Drávai László villanyszerelőként végzett, de dolgozott szakápolóként és nyomdai koordinátorként is. Felesége, Zsuzsi közgazdász. Postavezető volt, amikor megismerkedtek. Közvetlenül válás után mindketten a tökéletes újrakezdést remélték a kapcsolattól. Lacinak akkor már volt két kecskéje. […]

A termelőket legjobban foglalkoztató témákat gyűjtötte össze a ConsultAgro Kft. Ezeket a cég által meghívott neves előadók vitatták meg nyilvánosan egy Solton rendezett konzultáción. Terítékre került az osztatlan közös tulajdon – a  tulajdonforma elsősorban a kárpótlással, azonkívül örökléssel alakult ki –, a generációváltás, az új KAP, az agrárfinanszírozás és a mezőgazdasági drónhasználat szabályozása […]

A tenyésztett fehérje a következő három évben árparitásba kerül a hagyományos aprított hússal, de az azonos textúra és íz elérése valószínűleg hosszabb időt vesz igénybe. Benjamina Ballag, a Higher Steaks Limited alapítója és vezérigazgatója szerint az egykor a lakosság számára megfizethetetlennek tartott tenyésztett sejtek feldolgozásának költségei gyorsan csökkennek. […]

Szatmárcsekéről és Szegedről is érkeztek gazdák a talajegészségről tartott somogysárdi konferenciára. A szakmai fórumot Tóth Zoltán gazdaságában tartották. A résztvevők a tantermi oktatás mellett terepszemlét is tartottak, a 600 hektáron gazdálkodó Tóga-Sárd Kft. területét járták be.  Öt parcellában vizsgálták, hogy a különböző talajtakaró növények keveréke milyen hatással van a talajra.  […]