Hirdetés
A városba viszik a növénytermesztést a japánok
A vertikális növénytermesztési technológiákat alkalmazó „zöldséggyárak” jelenthetnek megoldást a japán mezőgazdaság komoly problémáira, amit az egyre öregedő lakosság és a népesség városokba települése okoz. A magyar agráriumhoz hasonlóan a távol-keleti országban is jelentős az idős gazdák aránya, ami gondot jelent a termelés fenntartásában. A japán mezőgazdasági termelők átlagéletkora 67 év, és nagyon kevesen veszik át a helyüket a gazdálkodásban. Ezért a városba viszik a növényeket: egyre terjed a vertikális növénytermesztés Japánban.
Az Euronews számolt be róla, hogy ma már 200 "salátagyár" termeszt ezzel a technológiával Japánban. Nagy mennyiségben, stabilan, tervezhető módon termelünk. Mindezt anélkül, hogy befolyásolnának az időjárási körülmények, és a hőmérséklet változásai. Ez a körülmény ráadásul a munkavállalók számára is kedvezőbb, mint a szabadföldi termesztés feltételei - mondta el az egyik ilyen üzem termelési vezetője.
![](/public/agronews/an_article_inner/7750/bade7032654fe610d7d1f17e34d5346f_1.jpeg)
A rendszer termelékenysége kimagasló
Lehetővé teszi, hogy évente 8 alkalommal takarítsanak be terményt a vertikális növénytermesztés segítségével. Eközben jóval kevesebb vizet használnak fel, mint a hagyományos mezőgazdaságban. Egyedül a jelenlegi technológia energiaigénye szempontjából nagyobb a felhasználás, mintha napfényben, a szabadban termesztenék a növényeket.
Hirdetés
Igaz, többségükben még csak csekély mértékű termesztés folyik, de az Innoplex konzultációs cég szerint a zöldséggyárak száma megkétszereződik 2025-re - írta a National Geographic. Az olyan nagy japán cégek, mint a Panasonic, a Toshiba és a Fujistu is próbálkoznak azzal, hogy régi félvezető-gyártósoraikat a vertikális mezőgazdaság igényeihez alakítsák. Más cégek pedig most lépnek a piacra, a Mitsubishi Gas Chemical vállalata Fukusima északkeleti részén épít salátagyárat, amely naponta 32 ezer fejet fog termeszteni.
Gépek mozgatják a polcokat a gyárban azokra a helyekre, ahol a fény, a hőmérséklet és páratartalom a legmegfelelőbb a saláta növekedésének adott szakaszaiban. Nincs termőföld, nem használnak műtrágyát és csupán egy tucatnyi ember segíti a termés leszedését. Salátáik megtalálhatók Kiotó és Tokió szupermarketjeinek polcain, és azt tervezik, hogy a termelést közelebb viszi azokhoz a helyekhez, ahol a zöldségeket fogyasztják.
Témák a cikkben
Kapcsolódó cikkek
Hirdetés
További híreink
Legújabb hirdetések
Hirdetés
Hirdetés
Kertészeti növényvédő gépek, szárzúzók és traktoros villásemelők a Nobilitől
2024.07.25.A Nobili név említésekor ma már mindenkinek a tradicionálisan jó minőségű, megbízható gépeik jutnak az eszébe. A gyár története 1945-ig nyúlik vissza, amikor a gépesítés még gyerekcipőben járt. Ekkor kezdődött a gépgyártás az olaszországi Molinellában - Efrem Nobili elképzelései szerint. A gyár ma is családi tulajdonban van, önállóan fejleszt és gyárt, a világ szinte minden országában jelen van. A Nobili szárzúzókat, vontatott és függesztett permetezőket és különböző szállító-anyagmozgató eszközöket készít. Hazánkban több mint 60 éve érhetők el a termékei.
Kukoricakrízis: súlyos aszály és kánikula fenyegeti a termést - beszámoló a földekről
2024.07.23.Az egyesület a múlt héten összesen 10 gazdát látogatott meg, amely találkozók során azt tapasztalták, hogy a kukorica rendkívül változatos képet mutat az országban, a talajadottságoknak és a területen tapasztalt időjárási viszonyoknak megfelelően. Ezzel együtt a többhetes kánikula sehol sem tett jót a kultúrának, amelynek hatását az idei termésre vetítve Csepregi Attilával, a Lajoskomáromi Agrár Cégcsoport ügyvezetője boncolgatta.
Hirdetés
Hirdessen a Magro.hu oldalon!
Válasszon prémium megjelenési megoldásaink közül!
MédiaajánlatMagro.hu Piactér
Több mint 3.300 hirdetés 89 kategóriában!
Megnézem a hirdetéseketHirdetés
Hirdetés