Függőleges farmok a nagyüzemben és a belvárosokban is

Függőleges farmok létrehozásába fektet Kanadában a McCain Foods cég. A tervek alapján világszerte, zárt környezetben, egész évben fognak termeszteni, akár a városok közepén is. Ezzel a lehető legfrissebb termékeket tudják majd kínálni vásárlóiknak költséghatékony, fenntartható technológiát alkalmazva.

A nemzetközi McCain Foods vállalat, amely elsősorban burgonyából készült termékekre specializálódott, jelentős beruházást hajtott végre egy kifejezetten vertikális farmokkal foglalkozó cégbe, a TrueLeaf-be – írja a Magyar Mezőgazdaság.

A függőleges farmok a városokban is lehetővé teszik a gazdálkodást
A függőleges farmok a városokban is lehetővé teszik a gazdálkodást

„A függőleges farmok olyan mezőgazdasági rendszerek, melyek lehetővé teszik a növénytermesztést a városok szívében, vagy épp olyan elszigetelt helyeken, melyek időjárási körülményei nem teszik lehetővé a vetést, aratást a szabad ég alatt a szokott módon” – írja a TrueLeaf közleménye.

A cég kiemelte, hogy fejlesztéseikkel nagymértékben csökkenteni lehet a szállítási és csomagolási költségeket, minimalizálhatóak a veszteségek, mindezt fenntartható módon oldják meg zárt térben, ráadásul egész éven át.

Max Koeune, a McCain Foods vezérigazgatója szerint a cég az elmúlt 60 évben élen járt a mezőgazdasági technológiák kifejlesztésében és alkalmazásában egyaránt. Ennek szellemében alakították ki a stratégiájukat a következő évekre is. A TrueLeaf-fel együttműködve új trendeket, sőt új normákat fognak bevezetni, elsősorban a környezetvédelem és a hatékony növénytermesztés érdekében – mondta.

Komoly lehetőségeket rejt a függőleges farm megvalósítása

A TrueLeaf jelenlegi farmjai nagyvárosok centrumában helyezkednek el, így, ahogy ők írják „a farmtól, a villáig” környezetbarát, gazdaságos és pontosan nyomon követhető, friss élelmiszereket tudnak kínálni a vásárlóiknak. A vállalat jelenleg kiskereskedelmi láncokban értékesít, illetve több vendéglátóegység beszállítója.

Egy olyan nagy múltú multinacionális cég segítségével, mint a McCain Foods, jóval magasabb szintre emelhetjük a működésünket. Első lépésként biztos vagyok abban, hogy gyors terjeszkedés várható Kanada-szerte, de reméljük, hogy a világon is egyre több helyen jelenünk majd meg friss, helyi termesztésű termékeinkkel – tette hozzá Gregg Curwin, a TrueLeaf alapítója és igazgatója.

Share Button

Kapcsolódó cikkek

Tökéletes komposzt néhány hónap alatt A kertben és a konyhában nagy mennyiségű szerves hulladék keletkezik, amit számos gazda szemetesbe dob vagy eléget, ezzel rontva a környező lakosok él...
Lehetőségek a mohatermesztésben – csinálja j... Bár sokan nem szeretik a kertben, a moha telepítése jobb levegőt eredményez a környezetben. A moha a japán kertek egyik meghatározó növénye. Ha jól ér...