Hirdetés
A gluténmentes pékáruk előállítása lehet a nagy nyertese
Hirdetés
Gluténmentes sütőipari alapkeverékeket előállító üzem fejlesztésére nyert támogatást egy magyar cégekből álló konzorcium. A vállalatcsoport a szabolcsi megyeszékhelyen használja majd fel a 627 milliós összeget.
1,13 milliárd forintot fordít egy gluténmentes sütőipari alapkeverékeket előállító üzem létrehozására a GOF Hungary Gabona-, Olajos és Fehérje-növények Termelését Koordináló Kft. Nyíregyházán. A cég ehhez a Széchenyi 2020 program keretében 627 millió forint vissza nem térítendő támogatást vehet majd igénybe. A hírről a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara számolt be a honlapján.
![](/public/agronews/an_article_inner/10989/583a37e3872efbd11475bf4d09c504ef_1.jpeg)
Napraforgó, repce, rizs, vetőmag és műtrágya
A GOF Hungary Kft. termelői értékesítő szervezetként 44 tulajdonossal valamint taggal alakult meg 2004-ben. Fő tevékenysége a vetőmagok és műtrágyák beszerzése, valamint a megtermelt termények eladása. Honlapjuk adatai szerint a társaság Magyarország harmadik legnagyobb repce exportőre évi 15-20 ezer tonna repce kivitellel. A cég napraforgó értékesítése meghaladja az évi 20 ezer tonnát. A másik vállalkozás rizst kivéve gabonafélék, hüvelyes növények és olajos magvak termesztésével foglalkozik.
Gluténmentes pékáru gyártásához fejlesztenek
A kutatási programban a gluténmentes pékáru előállítására alkalmas lisztkeverékeket és a gyártáshoz szükséges malomipari technológiákat fejlesztik ki. Továbbá kialakítják az ennek igazolásához és dokumentálásához szükséges rendszert is. A cég konzorciumi partnerével, a KOR-AN 98 Mezőgazdasági, Kereskedelmi és Szolgáltató Kft.-vel közösen azt is ellenőrizni fogja, hogy melyek azok a gluténmentes növények, amelyek ipari mértékben termeszthetőek. Ilyen lehet az amaránt, a hajdina, a kukorica, a zab, a rizs, a cirok, a köles, a vadrizs, a quinoa és a teff is. Különösen utóbbi kettő az, ami csekély ismertsége folytán, további kísérleteket és vizsgálatokat igényel.
A quinoa egyébként egy ősi magféle, egyenesen Dél-Amerikából, az Andok hegyvidékéről és csak az elmúlt néhány évben lett igazán népszerű. A teff pedig szintén egy ősi gabona, ami Afrikából származik. Kérdés, hogy a hazai klímán és talajviszonyok között eredményesen és gazdaságosan termeszthetőek-e. Vállalkozó szellemű növénytermesztők előnyben. Ha sikerrel járnak, már csak a felvevőpiacot kell megtalálni. Akik először lépnek, lefölözhetik a ma még nem is létező hasznot.
Témák a cikkben
Kapcsolódó cikkek
Hirdetés
További híreink
Legújabb hirdetések
Hirdetés
Hirdetés
Kertészeti növényvédő gépek, szárzúzók és traktoros villásemelők a Nobilitől
2024.07.25.A Nobili név említésekor ma már mindenkinek a tradicionálisan jó minőségű, megbízható gépeik jutnak az eszébe. A gyár története 1945-ig nyúlik vissza, amikor a gépesítés még gyerekcipőben járt. Ekkor kezdődött a gépgyártás az olaszországi Molinellában - Efrem Nobili elképzelései szerint. A gyár ma is családi tulajdonban van, önállóan fejleszt és gyárt, a világ szinte minden országában jelen van. A Nobili szárzúzókat, vontatott és függesztett permetezőket és különböző szállító-anyagmozgató eszközöket készít. Hazánkban több mint 60 éve érhetők el a termékei.
Kukoricakrízis: súlyos aszály és kánikula fenyegeti a termést - beszámoló a földekről
2024.07.23.Az egyesület a múlt héten összesen 10 gazdát látogatott meg, amely találkozók során azt tapasztalták, hogy a kukorica rendkívül változatos képet mutat az országban, a talajadottságoknak és a területen tapasztalt időjárási viszonyoknak megfelelően. Ezzel együtt a többhetes kánikula sehol sem tett jót a kultúrának, amelynek hatását az idei termésre vetítve Csepregi Attilával, a Lajoskomáromi Agrár Cégcsoport ügyvezetője boncolgatta.
Hirdetés
Hirdessen a Magro.hu oldalon!
Válasszon prémium megjelenési megoldásaink közül!
MédiaajánlatMagro.hu Piactér
Több mint 3.300 hirdetés 89 kategóriában!
Megnézem a hirdetéseketHirdetés
Hirdetés