Legutóbb június végén összegezte a zöldségtermelés helyzetét a FruitVeb, most pedig azokat a termelésre ható tényezőket tekintette át, amelyek júliusban jelentősen befolyásolták ágazat munkáját. Az időjárás az elmúlt évekhez képest átlagosnak mondható; a hőmérséklet nem volt szélsőséges, szerencsére kevés volt a hőségnap, ami kedvezően hatott a növények fejlődésére. Rossz volt viszont, hogy július közepén az éjszakai hőmérséklet helyenként túl alacsony volt, így az ekkor virágzó növények kötődése (pl.: görögdinnye 2-3. közű termése) nem volt megfelelő. […]

Nem pihennek az élelmiszeripari mérnökök és a kutatók: olyan új ötleteket és termékeket fejlesztettek ki, amik eléggé meglepőek. Többet már a gyakorlatban is bevezettek, ezekből sorolunk fel néhányat. Ivott már például uborkaízű vodkát? Tudja, hogy milyen a vega steak? Vagy rakott már el zöldséget és gyümölcsöt szén-dioxiddal? […]

A FruitVeB az elmúlt évekhez hasonlóan idén is kiadta évértékelő kiadványát, amelyben átfogó elemzést közöl a magyar agrárgazdaság, ezen belül a zöldség-gyümölcs ágazat 2017. évi termelési eredményeiről és nemzetgazdaságban elfoglalt helyéről. Az idei zöldség-gyümölcs ágazati tanulmány több évre visszamenőleg tartalmaz statisztikai adatokat és elemzéseket a magyar zöldség-gyümölcs termesztésről, valamint az ágazat külkereskedelmi mérlegéről. […]

Az Environmental Working Group (EWG) környezetvédelmi szervezet minden évben a „Piszkos Tizenkettő” néven ismert listán publikálja a szerinte leginkább szennyezett amerikai zöldségeket és gyümölcsöket. Rangsorukra idén 7 gyümölcs és 5 zöldség került fel. […]

Krumplibogár-invázióval küzdöttek a Győr-Moson-Sopron megyei Kóny kerttulajdonosai. Tömegével lepték el ugyanis földjeiket a bogarak és szinte mindent elpusztítottak, amit értek. Az invázió egy tavaly a földbe visszaszántott burgonyaültetvényről érkezett. A kónyi krumplibogár-katasztrófa tönkretette a környék termését. […]