A Fenntarthatósági Témahét alkalmából „Kukába az élelmiszerpazarlással” címmel indított plakáttervező pályázatot a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Maradék nélkül programja. Az április 25-től június 21-ig tartó pályázat során olyan műveket várnak, amelyek figyelemfelkeltő módon szemléltetik az élelmiszerpazarlás problémakörét, hangsúlyozva a fogyasztók egyéni felelősségét. […]

A Duna–Tisza közi homokhátság, mely az ország területének körülbelül tizedrészét magában foglalja, a szárazság hatásaival küzd. Az ott vetett szántóföldi növények egyelőre főleg a késő őszi esőkből élnek. A térségben azóta sehol nem volt számottevő csapadék. Az áprilisban hirtelen beállított magas légköri hőmérséklet pedig tetézte a növénykultúrák szenvedését. […]

Hazai gyümölcsöseink nem a legjobb talajokon, a szántóföldi művelésre kevésbé alkalmas területeken létesültek, ezért nagyon fontos a helyi adottságoknak megfelelő talajápolás és öntözés gyakorlatának kialakítása. A tápanyagpótlás kérdésköre állt a középpontban különböző gyümölcsösök fajainak esetében egy kétnapos rendezvényen, amelyet Kaponyás Ilona szaktanácsadó szervezett. […]

Az új Közös Agrárpolitika jelentette kihívásokra reagálva átalakította és mintegy 700 fősre bővítette falugazdász-hálózatát a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara. A falugazdászok 2024 áprilisától falugazdász tanácsadóként az eddigieknél is szélesebb körben támogatják majd a gazdálkodók munkáját. […]

A zöldségek vetésének fő szezonja tavasszal van, azonban magról szaporítani, azaz vetni egész nyáron, sőt ősszel is lehet – akkor a tél alá vetést alkalmazzák. A tavasz utáni, nyári vetések lényege, hogy ha időbeli eltolással, ütemezetten vetnek, akkor főleg a rövid tenyészidőjű növényekből nem egyszerre lesz sok termés, hanem folyamatosan kevesebb, ami ideális a konyhai felhasználást tekintve. […]