A vadon élő és a haszonnövények között is több olyan faj van, amely kedvezően hat a talaj termékenységére, szerkezetére, vagy gátolja egyes talajlakó kártevők elszaporodását. A szerkezet és a termékenység javítására a nitrogéngyűjtő pillangósok, illetve a mélyre hatoló gyökerű növényfajok alkalmasak. A levéltetvek, a fonálférgek, a hernyók, és a csigák távol tartásában pedig a körömvirág jeleskedik. […]

A tormát eredetileg gyógynövényként termesztették, csak később vált a marhasültek, füstölt és főtt sonkák ízesítőjévé. Használják még kolbászokhoz, főtt sertés- és marhahúsokhoz, valamint savanyúságok tartósításánál is. Ez a gyógy- és fűszernövény azonban ennél sokkal többféleképpen használható. Tormabor, tormapor, tormakoktél, tormakrém, tormapép és tormafőzelék készül a jellegzetesen csípős aromájú zöldségnövényből. […]

Az elmúlt pár napban kicsit fellélegezhettünk, és volt néhány napos és szeles napunk a korábbi csapadékos napokat követően, azonban a csapadékszünet után ismét növekedni fog a záporokkal és zivatarokkal járó időszakok mennyisége. A hét végéig várhatóan nyári meleggel számolhatunk, azonban hétfőn hidegfront érkezésére lehet számítani, ami 5-6 fokkal veti vissza a hőmérsékletet. Keddtől szárazabb idő érkezik, szerdától pedig ismételten nyári meleg várható. Az ország délkeleti részein a talaj teljesen telített nedvességgel, talán csak a Kisalföld területei bírnak el még egy kevés esőt. Az őszi vetéseknek már száraz és meleg idő kedvezne z érés utolsó fázisában, a tavaszi vetések pedig a jelenlegi meleg, jó vízellátottságú időben rohamosan fejlődnek. […]

Az elmúlt napok időjárása bepótolta az aszályos időszak hiányosságait, és feltöltötte a talajok nedvességtartalmát, viszont most néhány napig csapadékmentes időjárásban lesz részünk. Keddtől csütörtökig csak elszórtan lehetnek záporok, ezért érdemes a növényvédelmi munkákat ezekre a napokra tervezni, amíg megközelíthetőek a földterületek, főképp csütörtökön várható csapadék- és szélmentes idő. A mezőgazdasági kultúrák esetében a csapadékmennyiség jelenleg elegendő, már csak egy pár fokkal melegebb időjárásra lenne szükség a növények fejlődéséhez. […]

Most kell elkezdeni a tarlóhántáskor a szármaradványok megbecsülésével, a talajba való visszaforgatásával s irányított mikrobiális lebontásával, majd a szerves alkotórészeinek hatékony beépítésével, ami jóval tovább biztosítja – ha visszakerül – a megfelelő nedvességtartalmat, s az aszályhatás nem, vagy csak hetekkel, hónapokkal később jelentkezik. […]