A brit brokkolifehérje-specialista, az upp mesterséges intelligenciára épülő betakarítási automatizálási technológiát és a mellékfolyamatok újrahasznosítását ötvözi a fenntartható és tápláló brokkolifehérje előállítása érdekében. Az upp betakarító berendezése 3D kamerákat és gépi tanulást használ a betakarításra kész brokkolifejek azonosítására. Még akkor is, ha azokat részben eltakarják a levelek […]

A 4. héten a belpiaci fejes káposzta 220 Ft/kg leggyakoribb áron szerepelt a Budapesti Nagybani Piacon, ami 90 forinttal volt magasabb, mint az egy évvel korábbi. A hazai hónapos retek csomóját a 2022. 4. hetivel megegyező 200, a müncheni sörretek csomóját 350 Ft/kg (+17%) áron kínálták. […]

kevésbé feldolgozott zöldségek és gyümölcsök az egészségesebbek, sőt az a legjobb táplálkozás-élettani hatású, ha ezeket nyersen fogyasztjuk. Ám vannak olyan zöldségek, amelyek nyersen történő fogyasztása kifejezetten káros.Tartalmazhatnak az egészségünkre káros anyagokat, például, ha hőre bomlanak, akkor nyersen problémát okoznak. […]

A Nébih több gyomirtó, gombaölő és rovarölő készítmény engedélyokiratát is kiterjesztette számos növénykultúrában. Rovarölő talajfertőtlenítő szerek, rovarölő szerek, gyomirtók és gombaölő szerek szerepelnek a forgalomba hozatali és felhasználási engedélyek bővítésében. A hatósági eljárásban meghozott döntések lehetővé teszik a gazdák számára, hogy fokozzák a növényvédelem hatékonyságát. […]

Akad jó néhány olyan zöldség, amely nagyon hamar termőre fordul, így rövid időn belül lehet otthon friss termésünk. Így november közepe felé haladva vigyázzunk arra, hogy inkább cserépben vagy konténerben, melegebb helyen termesszünk zöldséget, még akkor is, ha hamar betakarításra alkalmasak lesznek. Hiszen bármikor lehetnek fagyok reggelente. […]