Hirdetés
Talajmegújítás és megelőzés: a kukoricatermesztés jövője Magyarországon
A mezőgazdaság folyamatos változások előtt áll, de a Kukorica Kör Egyesület megoldást kínál a kihívásokra. Ebben az évben újra a „Kukoricázz Velünk!” termelési versennyel, az agrár rendezvényeken történő hangsúlyos megjelenésükkel és hasznos szakmai tartalmakkal segítették a gazdákat a hatékonyabb termesztési technológiák elsajátításában.
Közel hét évtizedes tapasztalat és csúcsgenetika: az Alta Seeds útja a magyar piacra
A UPL cégcsoport tagjaként az Advanta Seeds nemesítőház európai és észak-amerikai prémium portfólióját az Alta Seeds vetőmagok képviselik. Magyarországi leányvállalatunk, az Advanta Seeds Hungary Kft. 2024-ben alakult.
Hirdetés
Több mint 1.000 hirdetés 103 kategóriában!
Megnézem a hirdetéseketHirdetés
Gea lucerna vetőmag, fémzárolt, nem szarvasi, kezelt, olasz, AKG, AÖP
Több mint 1.000 hirdetés 103 kategóriában!
Megnézem a hirdetéseketHirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Makói hagyma: végleg befellegzett neki vagy van még jövője?
Az egykor világhírű makói vöröshagyma termesztése az elmúlt évtizedek során drámai mértékben visszaesett. Míg korábban több ezer hektáron termesztették, napjainkban alig néhány tucat hektáron foglalkoznak vele. A háttérben számos gazdasági és infrastrukturális probléma áll: az öntözés hiánya, a magas termelési költségek és az import versenytársak dominanciája mind hozzájárultak a hagyományos magyar hagyma háttérbe szorulásához.
Az aszály és a szélkárok okoztak terméskiesést, de nincs gond a magyar hagyma minőségével
Magyarországon 2022-ben 910 hektár tavaszi vetésű és 383 hektár őszi vetésű vagy áttelelő vöröshagymát művelnek – a terület a 2010-es években a kisebb-nagyobb átmeneti növekedést mutató évektől eltekintve folyamatosan csökken. Az áttelelő vöröshagyma területe megközelítőleg azonos az előző évekhez viszonyítva.
Csak nehogy sírás legyen a vége - ilyen volt a hagymapiac idén
A KSH adatai azt jelzik, hogy az elmúlt években csökkent a vöröshagyma termőterülete Magyarországon. A termés az utóbbi öt évben 39 és 55 ezer tonna között mozgott. 2021-ben 7 százalékkal kevesebb (50,2 ezer tonna) vöröshagyma termett, mint egy évvel korábban. A szakértők az aszály miatt 2022-ben a tavalyinál kevesebb termésre számítanak.
Kevés a megfelelő átmérőjű vöröshagyma az európai piacokon
Az európai vöröshagyma-piacok alapvetően a hőség és az aszály hatásai befolyásolják. Míg a szezon elején az elsőként piacra érkező áttelelt tételekre még valamivel átlag feletti hozam és normál méret volt a jellemző, a nyári betakarítású, magról vetett hagyma mennyisége már elmarad az előző években tapasztalttól.
Idén megszűnt létezni a magyar hagymatermesztés
Búcsút inthetünk a makói vöröshagymának, az idén gyakorlatilag megszűnt a hazai hagymatermesztés. Az aszály ráadásul azon gazdálkodók termésének jelentős részét is elvitte, akik a végsőkig kitartottak. A termelőket összefogó szervezet szerint van még reménye az ágazatnak, a termelés újraindításához azonban a technológiaváltás mellett az öntözéshez szükséges vízgazdálkodási feltételek megteremtésére lenne szükség.
Újabb permetezőszer engedélyek a vöröshagyma és a dinnyék növényvédelmében
Bővült a vöröshagyma, valamint a görög- és sárgadinnye kultúrák védelmére használható lehetőségek köre. A FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács számolt be róla, hogy a kisebb területen termesztett kertészeti kultúrák esetében milyen lépések szükségesek ahhoz, hogy a növényvédelmi technológiai hiányosságokat legális, engedélyes megoldásokkal lehessen orvosolni. Szélesedett a növényvédelmi megoldások köre, mert a Nébih 4 permetezőszer engedélyokiratát terjesztette ki az eddigiektől eltérő kultúrákra is.
Egyszerre mutattak be 210 paprikafajtát a monorierdei fóliasátorban
Paprika nyílt napot tartott a Nébih Kertészeti Fajtakísérleti Osztálya a Pest megyei Monorierdőn. Az osztály több fajtaregisztrációs vizsgálatot végez, idén pedig újdonságként a NAK kérésére a vöröshagyma leíró kísérletét is beállították. A hivatal Fajtakitermesztő Állomásán megrendezett programon a résztvevők összesen 210 paprika fajtát nézhettek meg a kísérletben, melyből 89 volt a fajtajelöltek száma.
Fordulat a sertéspiacon: megállt az áremelkedés
Májusban 3,3 százalékkal csökkent az élősertés felvásárlási ára az egy évvel korábbihoz képest, míg az előző hónapban még 21,1 százalékkal nőtt. A májusi csökkenés oka a magas bázis - derül ki a Központi Statisztikai Hivatal legfrissebb adataiból. Ezzel az élő állatok felvásárlási ára is átlagosan 1,8 százalékkal alacsonyabb lett májusban az egy évvel korábbinál, annak ellenére, hogy a vágómarha felvásárlási ára 5 százalékkal nőtt, a baromfi árának éves csökkenése pedig 1,5 százalékponttal, 1,2 százalékra mérséklődött.
A keveset keresett, de értékes zöldvágott fokhagyma
A zöldvágott fokhagyma fogyasztásának is van értelme. Akárcsak a vöröshagyma esetében, a még szárral, vagy 5-10 centiméteres szárcsonkkal maradó zsenge fokhagyma ugyanolyan értékes és finom, mint a beérett fejek, azonban kevésbé erőteljes az íze és az illata. A gerezdes, de lágy buroklevelű fejek főzéskor és sütéskor egészben is felhasználhatóak. Sok vitamint és ásványi anyagokat is tartalmaznak.
Fogadjuk el a keserű tényt: veszélyben a magyar hagyma
Bizonyára mindenki ismeri az igazi, magyar vöröshagymát, amely a legtöbb hagyományos ételünk alapját képzi. Hiába eszünk azonban fejenként évente 10-12 kilót belőle, ha a hazai termőterületek nagysága csökken, és a terméshozam is egyre alacsonyabb értékeket mutat. A boltok polcain egyre gyakrabban találkozhatunk külföldről importált zöldségekkel, melyek közül a hagyma sem képez kivételt, így a hazai termés úgy látszik, hogy eltűnőben van szupermarketekből.
Rendkívüli engedély: a Boxer is használható a vöröshagyma gyomirtására
Extra növényvédelem a vöröshagyma kultúrában: szükséghelyzeti engedéllyel használható a magról kelő kétszikű gyomok ellen a proszulfokarb hatóanyag-tartalmú Boxer gyomirtó permetezőszer. Fontos, hogy a permetezések időpontjáról a felhasználók a kezelések megkezdése előtt kötelesek tájékoztatni a területileg illetékes megyei kormányhivatal növény- és talajvédelmi hatáskörben eljáró járási hivatalát.
Hiány és drágulás az idei fokhagymapiacon
Leállt a kínai export, ezért árrobbanás várható a fokhagyma piacán. Miközben Ázsia legnagyobb országa a COVID-19 koronavírus-járvány miatt teljesen leállította az Európai Unióba irányuló szállítását, az idei fokhagymaszezon kilátásai a kontinensen is bizonytalanok. A várakozások Magyarországon sem túl derűlátóak, mert a termést az aszály rontja, ráadásul a munkaerőhiány miatt egyre többen hagynak fel a fokhagyma termesztésével.
További szerekkel erősíthetik a növénytermesztők a vöröshagyma védelmét
Három rovarölő és két gombaölő szert lehet korlátozott időtartamon belül és meghatározott területméreten használni a termelőknek.
Nem tudják eladni, ezért több millió tonna friss árut semmisítenek meg
Nem kell már annyi friss áru az amerikaiaknak, mint a járvány előtt. A termékek legnagyobb felvevőpiaca eddig az éttermi fogyasztás és a közétkeztetés volt.
Megszűnt a házi tárolás, elfogy a magyar hagyma
Összefogtak és kormányzati segítséget várnak a hazai hagymatermesztők azért, hogy folyamatosan legyen magyar hagyma a piacon, és az ország ne legyen rászorulva az importra. A rendszerváltozás óta nagyon visszaesett a magyar hagymatermesztés, a termelők közösen dolgoznak azon, hogy a jelenlegi 50-60 százalék helyett magasabb arányban tudják ellátni hazai hagymával a fogyasztókat. Hazánkban 10-12 kilogramm az egy főre jutó éves hagymafogyasztás, de a magyar hagyma gyorsan elfogy, több hónapig szinte csak az importhoz lehet hozzájutni.
Drágább a burgonya és az alma, olcsóbb a vöröshagyma és a dió a nagybanin idén
A NAIK AKI PÁIR adatai alapján a Budapesti Nagybani Piacon a 48. héten a belpiaci Fabiola burgonya 140 forint/kilogramm leggyakoribb ára megegyezett az egy évvel korábbival. A Laura (150 forint/kilogramm) 7, az Agria (165 forint/kilogramm) 10 százalékkal meghaladta azt. A vöröshagyma 130 forint/kilogramm átlagára elmaradt a tavalyi év 48. hetében jegyzett 165 forint/kilogramm árától. A hazai termesztésű dióbél 2300 forint/kilogramm áron szerepelt a választékban, ami alatta volt mind az egy évvel ezelőtti, mind az idei év 32–44. hetében tapasztalt 3000 forint/kilogramm feletti termelői árnak. A belföldi almafajták ára a megfigyelt héten 172–230 forint/kilogramm között mozgott, ami több, mint a tavalyi áruk.
A tolvajok hagymát lopnak a kassza kifosztása helyett
Annyira megdrágult a hagyma Indiában, hogy a tolvajok inkább azt lopják a kassza kifosztása helyett.
Hagyma információs bank segítheti a magyar termesztőket az érvényesülésben
Kis mennyiségben még kapható áttelelő vöröshagyma, a tavaszi, korai vetésű betakarítása pedig augusztus második felében kezdődik, a termelők közepes hozamra számítanak. A magyar hagymatermesztés az éves 10-12 kg/fős fogyasztásnak jelenleg csak 50-60 százalékát tudja lefedni. A hazai termelők a jövőben hagyma információs bank létrehozását tervezik. Ezzel és technológiai fejlesztésekkel is javítanának az importtal szembeni arányon, illetve a hazai ellátás biztonságán.
Hirdetés
Belépés
Oldalunk megújult. Amennyiben Ön regisztrált felhasználónk és nem tud belépni, kérjük, használja az elfelejtett jelszó funkciót!
Elfelejtett jelszó
Kérjük, adja meg a regisztrációkor használt e-mail címét!