Hirdetés
Mitől lesz jobb a minőség? - 1. rész
Az őszi vetésű növények 2024-ben jobb körülmények között kezdik meg az életüket, mint az elmúlt években. Mégis, a legnagyobb kihívást az jelenti, hogy valamelyest növeljük a termelt mennyiséget és jobb beltartalmi mutatókat érjünk el. Hol mentek el a mázsák és mi okozza a gyengébb minőséget?
Gabonaszárítás során kiváltható a gáz a HETECH innovációjával
A HETECH idei szakmai napján a kiemelt téma egy, a gabonaszárítás területén születtet innováció volt, de a nagyszámú résztvevő megismerkedhetett, a terménytisztítás gyakorlati kérdéseivel, egy spanyol gabonahűtési technológiával és különböző állattenyésztési technológiákkal is.
Hirdetés
Több mint 1.100 hirdetés 110 kategóriában!
Megnézem a hirdetéseketHirdetés
John Deere 8300 traktor
12 000 000 HUF
+ áfaTöbb mint 1.100 hirdetés 110 kategóriában!
Megnézem a hirdetéseketHirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Magyar marhahúspiac: kevesebb vágás, növekvő export, dráguló árak
A globális marhahúspiac dinamikus változásokat mutat, amelyeket a helyi termelési trendek, fogyasztási szokások és export-import mozgások formálnak. Az alábbiakban áttekintjük a legfontosabb nemzetközi és magyar fejleményeket az agrárpiaci jelentések alapján.
Marhahústermelés és árnövekedés: mi várható 2024-ben?
A fiatal bika termelői ára 926 forint/kilogramm hasított meleg súly volt 2024 1–35. hetében, 15 százalékkal emelkedett az egy évvel korábbihoz viszonyítva. A vágóüsző ára 24 százalékkal, a vágótehéné 8 százalékkal volt magasabb a vizsgált időszakban.
A marhahús ára nőtt, de a vágómarháé csökkent
A marhahús (rostélyos) fogyasztói ára 7 százalékkal (4640 forint/kilogramm) haladta meg 2024 márciusában az egy évvel korábbi árat.
Lejtmenetben a hazai szarvasmarhapiac számai
2022-ben összeségében a szarvasmarhák, de a tehenek vágása is 10 százalékkal csökkent 2021-hez képest Magyarországon. Az élőmarhaexportunk 2 százalékkal, élőmarhaimportunk 4 százalékkal csökkent 2022 január–novemberében 2021 azonos időszakához képest. A marhahúsexport mennyisége 19 százalékkal szintén csökkent, ugyanakkor értéke 19 százalékkal nőtt. A marhahúsimport volumene 1 százalékkal, értéke viszont 42 százalékkal emelkedett a megfigyelt periódusban.
Miért kell a magyaroknak a selejt marhahús a minőségi helyett?
Megemelte 892 millió forintra a tenyészbika tenyésztésbe állítás eredetileg 700 millió forintos támogatási keretösszegét az agrártárca, tekintettel a húsmarha tartóktól beérkezett támogatási igényekre. A hazai hús versenyképes a nemzetközi porondon, viszont itthon még kevés a fizetőképes kereslet a legjobb minőségre.
Jövőre 14 százalékkal több marhahús keresi majd helyét a világpiacon
Az USA agrárminisztériumának (USDA) friss elemzése 6 százalékos emelkedést valószínűsít az USA marhahústermelésében a következő esztendőre. A bika termelői ára 1-7 százalékkal csökkenhet, míg a vágótehénért akár 2 százalékkal magasabb árat is fizethetnek a vágóhidak 2019-ben. Az marhahús egy főre jutó fogyasztása 3 százalékkal nőhet. Az USA marhahúsimportja várhatóan 5 százalékkal emelkedik 2019-ben. Mindezek hatására a nemzetközi piacon 14 százalékkal több marhahúst értékesíthetnek.
Az uniós marhahús újra utat talált Kínába
Az Európai Unió tagállamai közül elsőként Írország kapott engedélyt a kínai hatóságoktól arra, hogy hosszú szünet után újraindítsa a marhahús exportját az ázsiai országba. Kína még a 90-es években függesztette fel a marhahús behozatalát az Európai Unióból és így részben Írországból, valamint valamivel később az Egyesült Államokból a szivacsos agyvelőgyulladás (BSE), azaz a kergemarhakór-járvány veszélye miatt.
Mi köze lehet Szaúd-Arábiának és Kuvaitnak a magyar szürkemarhához?
Jelentős uniós támogatást nyert a Magyar Szürke Szarvasmarhát Tenyésztők Egyesülete a hústermékeinek harmadik országokban történő promóciójához. A támogatás új értékesítési csatornák és piacok megtalálását teszi lehetővé a különleges értékű, hagyományos magyar élelmiszerek számára. A magyar szürkemarha pedig más ágazatok számára is kijárhatja a sikerhez vezető utat.
Érezhető árkülönbségek a húspiacon, emelkedtek a termelői árak
Máris látszik a sertéshús áfacsökkentés hatása, ugyanis a változást már a vásárlók is érzékelik. A sertéshús mellett a marhahúsra is büszkék lehetünk, már Kínába is exportálunk kiváló minőségű termékünkből. A KSH legfrissebb adatai is napvilágot láttak, amely szerint tavaly novemberben 5,5 százalékkal emelkedtek a mezőgazdasági termelői árak.
Megérkezett az első EU-s marhahússzállítmány Kínába
Megérkezett Kínába az első európai uniós marhahússzállítmány, méghozzá Magyarországról. A konténert csütörtökön ünnepélyes keretek között fogadták a sanghaji kikötőben.
Marhapiac és a marhahús piaca az unióban és itthon
A világpiacon tapasztalt hanyatlással szemben az Európai Unió élő marha- és marhahúspiaca gyarapodást mutat idén. Az Európai Unió kivitele erősödött, míg az importja minimálisan csökkent.
Hanyatlóban a marhahús globális termelése
A növekvő kínai kereslet hatására Kína marhahús importja jelentősen megnövekedhet, miközben a globális termelés csökkenőben van. Az USA-ban csökken a vágások száma, de vajon mit jósolnak az előrejelzések 2016-ra?
Nagy magyar marhapiaci kitekintés
Idén több élő szarvasmarhát exportáltunk eddig, mint egy évvel ezelőtt, de közben marhahúsból kevesebbet viszünk külföldre és az értéke is csökkent. Honnan származik a hazai élőmarha-import legnagyobb része és hová kerülnek a hazai marhák?
Hirdetés
Belépés
Oldalunk megújult. Amennyiben Ön regisztrált felhasználónk és nem tud belépni, kérjük, használja az elfelejtett jelszó funkciót!
Elfelejtett jelszó
Kérjük, adja meg a regisztrációkor használt e-mail címét!