A nyári ludak után házi kacsában is fertőzött a madárinfluenza vírus

Néhány nappal az első vadmadár esetek igazolása után házi baromfiállományban is kimutatta a madárinfluenza jelenlétét a Nébih laboratóriuma

Tovább terjed a magyar megyéken át a madárinfluenza

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) laboratóriuma magas patogenitású madárinfluenza vírus jelenlétét igazolta Jász-Nagykun-Szolnok vármegyében is. Az érintett állomány felszámolása már befejeződött. Az újabb kitörés is jól mutatja, hogy az ország egész területén kiemelten fontos a biológiai biztonsági előírások fokozott betartása. A vírus H5N1 altípusát mutatták ki.

Komoly veszteségek után 2023 sem lesz sétagalopp az állattenyésztőknek

A 2022-es az egyik legnehezebb éve volt a magyar mezőgazdaságnak, azon belül az állattenyésztőknek is. Az idei év sok meglepetést, csavart, bajt és veszteséget okozott a termelőknek, és az sem volt ritka, ha valaki végleg felhagyott tevékenységével. Történelmi aszály, árrobbanás, háború, válság, betegségek, hiány - ezek mind sújtották a gazdákat. Nagyon úgy tűnik, hogy 2023 sem lesz sétagalopp. 

Rendkívüli támogatást kaptak a hazai baromfi- és sertéskoca tartók

Az orosz-ukrán háború következményei által leginkább sújtott termelők támogatására 500 millió eurós rendkívüli EU-s mezőgazdasági válságkezelési csomag született tavasszal. A kiemelkedően magas takarmányárak miatt különösen nehéz helyzetbe került, abrakfogyasztó sertés- és baromfiágazatok igényelhettek támogatást a hazánknak jutó keretből, amit az érintett gazdálkodók júliusban meg is tettek.

A BTT nemkívánatos személynek tekinti és rendezvényeiről kitiltja a Likvid Kontroll Kft. ügyvezetőjét

A Baromfi Termék Tanács (BTT) weboldalán jelentetett meg egy közleményt. Mint írják, a szervezet a leghatározottabban elhatárolódik Szabó Bálinttól, a Likvid Kontroll Kft. ügyvezetőjétől. A konfliktus jogi rendezéséig a BTT valamennyi rendezvényén nemkívánatos személynek tekinti őt.

Kivonulás, botrány és zavaros választás a Kacsa- és Lúdszövetség kiskunfélegyházi közgyűlésén

Jogi lépéseket tett a Baromfi Termék Tanács a Bács-Kiskun megyei Kiskunfélegyházán megtartott tisztújító közgyűlés miatt, mert a szervezet úgy véli, hogy a Kacsa- és Lúdszövetség elnökét illegitim módon választották meg. Úgy tudni, hogy a rendezvényen heves szóváltás is kialakult, a tagság jelentős része pedig elhagyta a termet.

A laborból kerülhet az asztalokra a mesterségesen hízott liba- és kacsamáj

Az egyre népszerűbbé váló húsmentes ételek mellé érkezhet hamarosan egy húsmentes májkülönlegesség, a foie gras. Egy francia startup, a Gourmey 2022-ben szeretné piacra dobni a magyarul hízott májként ismert ételt. A fejlesztés alapja a tojás. A kacsatojás őssejtjeit elkülönítik és ezek egy tápoldatban osztódni kezdenek, majd májsejtté alakulnak. Hosszú út vezetett odáig, hogy ízben és állagban is a lehető legjobban jobban hasonlítson az étel az eredetire: 600-szor kísérelték meg a kutatók, hogy elkészítsék a megfelelő változatot.

Magyar baromfihús a magyar gyomorba: kampányt indított a minisztérium, a marketingközpont és a terméktanács

A minőségi baromfihús fogyasztását népszerűsíti az Agrárminisztérium (AM), az Agrármarketing Centrum (AMC) valamint a Baromfi Termék Tanács (BTT) közös kampánya. A harmadik legjelentősebb magyar exportcikk népszerűsítésének célja a baromfihús fogyasztásának növelése. A fehérjében gazdag hús sokféleségének és hasznosságának bemutatása annak érdekében történik, hogy a hazai baromfiból készült termékek a mindennapi étkezés részévé váljanak.

Bukik a víziszárnyas ágazat és csökken a csirkehús ára

Nem a siker éve lesz a magyar agráriumban a 2020-as. Ugyan vélhetően nem jönnek csődhullámok, de a gazdák jövedelme szinte biztos, hogy elmarad a korábban megszokottól közölték a Takarékbank tájékoztató rendezvényén. Lesznek veszteséges ágazatok, mások nullszaldóval zárják az évet, és lesznek olyanok is, akik jó eredményt produkálnak. Az egyik legnagyobb visszaesést a víziszárnyas-ágazat szenvedi el. A madárinfluenza miatt leölt kacsák és libák mennyisége a há­­rom évvel ezelőttit is meghaladhatja. Azt, hogy pontosan hány állattal kell kényszerűségből végezni, még nem lehet tudni.

Most még ez is: ismét felütötte fejét a madárinfluenza Magyarországon

A madárinfluenza egyik altípusának, a H5N8-nak a jelenlétét fedezte fel egy laborvizsgálat során a Nébih egy Bács-Kiskun megyei kacsatartó gazdaságban március 25-én. Az állategészségügyi szakemberek már megkezdték az állatok leölését a gyanú alapján, ami ebben az esetben 32.500 pecsenyekacsát jelent.

Legalább 150 emu kell a tenyésztőszervezet alapításához

Ismét módosult az állattenyésztési törvény. A legfontosabb változás a magyarországi állattartóknak, hogy fajonként megadta a tenyésztési program megfogalmazásához szükséges minimálisan elvárt állatlétszámokat a szakminisztérium. Többek között 120 első törzskönyvi osztályba sorolt emuval és 150 törzskönyvezett anyacsincsillával tenyésztőszervezetet lehet alapítani.

115 ezer kacsa vált a madárinfluenza következő áldozatává

Egy Hajdú-Bihar megyei kacsatartó gazdaságban is madárinfluenza jelenlétét igazolta a Nébih laboratóriuma január 14-én. Az elmúlt napokhoz és esetekhez hasonlóan a vizsgálatok létavértesi telepen is a betegség H5N8 altípusát mutatták ki. A fertőzött állományban megemelkedett elhullást tapasztaltak, továbbá megjelentek a betegségre jellemző klinikai tünetek is. Az állategészségügyi szakemberek már a gyanú alapján megkezdték a mintegy 115 ezres állomány leölését.

Állatvédők akciója nyomán 483 kacsa pusztult el

Elképesztő történet esett meg a Belgiumban található Bekegem településen. Kacsákkal zárták össze magukat az állatvédők egy állattartó telepen, hogy ezzel követeljék a hízottmáj-termelő gazdaság bezárását. A 40 aktivistát csak hosszú órák alatt sikerült eltávolítani a madarak közül, akik a művelet közben gyakorlatilag szívinfarktust kaptak. Az állatvédők szerint nem miattuk pusztultak el a madarak, a gazda szerint viszont igen.

A Márton-nap sem hozta meg a kacsaárak növekedését

Szabó Miklós, a Magyar Lúdszövetség elnöke még szeptember elején nyilatkozta azt, hogy a kacsáért 15-20 százalékkal, a libáért pedig 15 százalékkal kevesebbet fizetnek a felvásárlók a magyar gazdálkodóknak, mint tavaly. A szakember akkor úgy vélte, hogy őszre javulhat a helyzet, és magára találhat a piac. Azonban az árak a várakozástól eltérően tovább csökkentek. Sem a kacsáért, sem a libáért nem fizetnek többet a felvásárlók a magyar gazdáknak.

Túl alacsony a liba és a kacsa ára, integrálás lehet a megoldás

Gondba kerülhetnek a hazai víziszárnyastartók, mert a kacsáért és a libáért is jóval kevesebbet fizetnek a felvásárlók, mint egy éve. Ráadásul a költségek is emelkedtek, emiatt sokan zárhatják veszteséggel az évet. Ha az árak továbbra sem változnak, a költségek és a bevételek összegzésekor, év végén többen is úgy dönthetnek, hogy abbahagyják a szárnyasokkal való foglalkozást. A tenyésztők azt remélik, hogy magához tér a piac.

Ismét lehet kacsa- és libahúst szállítani Kínába

A Kínai Vámhivatal április elején arról tájékoztatta a magyar felet, hogy ismét engedélyezi a kacsa- és libahústermékek Magyarországról történő behozatalát. A magyar víziszárnyasok Kínába exportálása 2015 óta a hazai madárinfluenza-járvány miatt bevezetett tilalom miatt nem volt lehetséges. A korlátozás feloldásával a korábban Kínába történő kiszállítására engedélyezett 3 hazai létesítmény kezdheti meg kacsa- és libahús exportját. A mostani bejelentéssel újabb jelentkező baromfihús-előállító üzemek számára is megnyílt a lehetőség a Kínába történő exportra.

Sok magyar terméket vesznek meg a japánok: keresett a liba- és kacsahús, a méz és a bor

Hiába fogyasztaná, nem tesz jót az alkohol a kacsának

A kacsa sokféle takarmányt elfogyaszt és a változatos takarmánnyal való ellátását meghálálja. Táplálása általában tavasztól őszig a gazdának inkább munkát szokott adni, míg ősztől tavaszig inkább a pénztárcát terheli meg.