Hirdetés
Műtrágya helyett baktériumok? Egy gazda tapasztalatai, amelyeket érdemes megismerni
2025.03.20.Szavai József neve jól ismert a Drávaszabolcs környéki gazdák között. A Baranya vármegyei termelő 90 hektáron gazdálkodik, és az elmúlt években folyamatosan fejlesztette a technológiáját, hogy javítsa a terméseredményeit és csökkentse a költségeit. Bár már régóta foglalkozik növénytermesztéssel, az innovatív megoldásokra mindig nyitott volt: néhány éve kezdett el biológiai készítményeket használni, és jelentős előnyöket tapasztalt a talajegészség és a terméshozam tekintetében.
Hirdetés
Magro.hu Piactér
Több mint 3.400 hirdetés 192 kategóriában!
Megnézem a hirdetéseketHirdetés
Valtra T152 twintrac
21 500 000 HUF
+ áfaKögel ZDKV 18 tandem
4 500 000 HUF
+ áfaMagro.hu Piactér
Több mint 3.400 hirdetés 192 kategóriában!
Megnézem a hirdetéseketHirdetés
Hirdetés
Hirdetés
A talaj láthatatlan segítői révén ellenállóbbak és egészségesebbek lesznek a növényei
2025.02.08.A kertészkedés kapcsán általában a növényeket károsító patogén gombákra gondolunk, amelyek ellen védekezni kell. Ugyanakkor léteznek olyan gombák is, amelyek segítik a növényeket. Ilyenek a mikorrhiza gombák, amelyek szimbiózisban élnek a növényekkel, támogatva azok tápanyagfelvételét és ellenálló képességét.
Magyar fejlesztés a gombatermesztésben: jó eredményt várnak a mikrobiológiától
2025.02.01.A gombatermesztés hatékonyságának javítására dolgoznak ki új megoldást az NKFIH támogatásával a Szegedi Tudományegyetem és az Új Champignons Kft. munkatársai.
Soha ekkora vargányát nem találtak még Magyarországon
2024.11.01.Soha ekkora vargányát nem talált még, mint a napokban! Az utólagos mérés szerint a méretes kalapos közel 1 kg-ot nyomott. Jelenleg a hazai erdőkben még kitart a gombaszezon, bőséggel lehet szedni rizikét, lila és szürkéslila pereszkét, vargányát, fenyőtinórut, kései laskagombát és sötét trombitagombát is. Az őzláb viszont már lecsengőben van.
Tízszeresére nőtt a gombamérgezések száma – ezt a hibát ne kövesse el
2024.10.24.A 2024-es gombaszezon során drasztikusan megemelkedtek a gombafogyasztást követő megbetegedések. Az idei évben tízszer több gombamérgezési esetet jelentettek, mint az átlagos időszakokban.
A gombatönk is felkerült a csirkék étlapjára
2024.06.16.Évente valamivel több mint 90 000 tonna gombatönkhulladék keletkezik a gombatermesztésből. A tönkhulladék a gomba össztömegének közel 30%-át teszi ki. Ez a mezőgazdasági melléktermék csökkentheti a hulladékot, és csökkentheti a brojlertermelők takarmányköltségét?
A tanuláson és a fejlesztésen sem spórol Mutsy Árpád, a Bio-Fungi Kft. vezetője
2024.05.27.Fiatal korában is a gombát szeretett volna termeszteni, mára a cége meghatározó szereplővé vált itthon és az exportpiacokon is. A Mutsy Árpád által vezetett Bio-Fungi Kft. nemrég Kertészet kategóriában nyerte el az Agráriumért OTP díjat. Jelenleg több mint havi egymilliárd forint árbevételt realizálnak. A hazai kertészetben szinte egyedülálló módon teljesen el tudják látni Magyarországot gombával.
Gyenge idén a magyarországi gombaszezon, segítünk megtalálni a lelőhelyeket
2023.10.21.Már bőven tart a 2023-as gombaszezon, ám a tavalyihoz hasonló, különféle gombákban igen csak bővelkedő őszt követően idén sokkal kevesebb a gomba. Ennek oka a nagyobb esőzések elmaradása volt. A szerencsésebbek azért idén is találhatnak különféle gombafajokat. A gombák lelőhelyét nem mindig könnyű megtalálni, ezért adunk néhány hasznos tippet a tevékenységhez.
Emberéleteket is követel a szarvasgomba gyűjtése
2023.04.30.yűjtése a Közel-Keleten régi hagyomány, nemcsak a fogyasztása miatt, hanem elsősorban kereseti lehetőségként tekintenek rá. A szíriaiak azonban halálos veszélynek vannak kitéve, amikor ezt a tevékenységet választják. Bár a szarvasgomba gyűjtése a Közel-Keleten ideális megoldásnak tűnik a jó keresethez, de mostanában óriási kockázatokkal jár.
Vár a gomba és a pénz: komoly támogatást kaphat, aki belevág a gombatermesztésbe
2023.03.30.A gomba a mai napig az egyik legmegosztóbb alapanyagok egyike fogyasztói szempontból. Az viszont kétségtelen, hogy olyan élelmiszer, amely nagyon egészséges, tartalmazza az összes fő esszenciális aminosavat, ráadásul mindezt elérhető áron. Az elmúlt idők nehézségei ezt az ágazatot sem kímélték, ennek ellenére megfizethető maradt. Komoly támogatáshoz juthat az, aki most a gombatermesztés mellett dönt.
Megkerestük minek az ára nem változott tavaly óta a Budapesti Nagybani Piacon, azt kell venni
2023.02.23.A 6. héten a belpiaci 40–70 mm-es vöröshagymát 265, a 70 mm+ méretkategóriájút 285 forint/kilogramm leggyakoribb áron kínálták a Budapesti Nagybani Piacon; a 40–70 mm méretűeket a tavalyi azonos heti ár csaknem kétszereséért (+ 96 százalék), a 70 mm+ kategóriát 84 százalékkal magasabb áron.
Ínyencfalatok házilag – kifizetődik az otthoni gombatermesztés
2022.11.20.Olcsóbb és jövedelmezőbb megoldás lehet otthon gombát termeszteni, ha nem akarunk hatalamas összegeket költeni ezekre a zöldségekre. Már több helyen lehet vásárolni az országban termelődobozokat, amelyek tartalmazzák a sprórákat, az oltóanyagokat, így már csak várni kell az első gombanövendékekre. Ezek a blokkok lehetővé teszik azt, hogy otthoni körülmények között termeszthessünk gombákat
4 tanács, hogy biztosan friss laskagombát vegyünk
2022.11.11.A többféleképpen elkészíthető laskagomba nem csak finom, hanem magas rost- és fehérjetartalma miatt rendkívül egészséges is – hívja fel a figyelmet a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara zöldség-és gyümölcsfogyasztást népszerűsítő kampánya, az Európai Friss Csapat program.
A piacokon egy vagyonba kerül egy ebéd belőle – pedig ingyen szedhető az erdőkben
2022.11.06.Az utóbbi két év kedvezőtlen erdei gombás statisztikáin az idei ősz javítani látszik. Október közepére elözönlötték a vargányák és őzlábgombák a hazai erdőket és a mezőket. A csúcson, úgy tűnik, túl vagyunk, de a gombászok szerint még mindig találni kincseket, úgyhogy továbbra is érdemes lesz járni az erdőket! De mire figyeljünk, ha gombászni indulunk, mit kezdjük a felesleggel, hogyan tudjuk tartósítani az erdei gombát? Mennyibe kerül egyáltalán most a piacon az erdei gombák királynője, a vargánya?
Elindult a magyar kutatás: kevesebb műtrágya kell majd, ha rovarlárvák hasznosítják a gombatermesztési hulladékot
2022.11.03.Összefogott a Bio-Fungi Kft. és a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) konzorciuma a GINOP PLUSZ-2.1.1-21 „Vállalati kutatási, fejlesztési és innovációs tevékenységek ösztönzése” című felhívás keretén belül. „A gombatermesztési hulladék rovarlárvákkal történő újrahasznosításának kutatás-fejlesztése” című projektet valósítják meg.
Magyar kutatók hasznosítanák újra rovarlárvákkal a gombatermesztés melléktermékeit
2022.06.23.A Bio-Fungi Kft. és a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) konzorciuma közös kutatás-fejlesztési projektet indít a gombatermesztés melléktermékeként megjelenő gombakomposzt és egyéb szedési hulladék rovarlárvákkal történő újrahasznosításának és teljes ipari technológiájának kutatás-fejlesztésére, a gombaipar hulladékkezelésének megoldása érdekében.
A világ minden táján keresnek dolgozókat a magyar agráriumba – de megtartani nehéz őket
2022.01.23.Évek óta egyre súlyosbodó helyzet elé állítja a kertészeteket a munkaerőhiány. A friss fogyasztású termények gondozása és szedése sok kézi munkát igényel, amiből egyre kevesebb van. A korábban nálunk dolgozó határon túli magyarok továbbmentek Nyugat-Európába, a hazai vállalkozóknak messzebbről kell embereket toborozni.
Forradalmi átalakulást hozhat a gombatermesztés számára a magyar fejlesztés
2021.12.13.A gombakomposzt újrahasznosítására dolgoznak ki új megoldást uniós támogatással a Szegedi Tudományegyetem (SZTE) és az Új Champignons Kft. munkatársai. A természetes újrakomposztálódási folyamat során vett mintákból mikroorganizmusokat - baktérium- és gombatörzseket - izolálnak. Ezeket fajszintű molekuláris azonosítás után törzsgyűjteményben helyezik el. A kiválasztott baktérium- és gombatörzsek fermentációs körülményeinek optimalizálását követően termék-prototípusokat hoznak létre. Az eredményként kapott takaróföldet gombatermesztési kísérletekben tesztelik.
20 milliárd forint támogatásra pályázhatnak a hazai gombatermesztők
2021.10.16.Már be lehet nyújtani a pályázatokat a gomba előállító üzemek fejlesztését támogató felhívásra. A Vidékfejlesztési Program keretében 20 milliárd forint keretösszeggel meghirdetett felhívással kapcsolatban Nagy István agrárminiszter elmondta, hogy a termesztett gomba iránti igény folyamatosan növekszik, az ágazat pedig kiváló exportlehetőségekkel rendelkezik. A gomba tápanyagokban gazdag, rendkívül egészséges, úgynevezett „superfood” kategóriába tartozó élelmiszer.
Hirdetés