Közepes/jó szintre várja a 2019-es hazai szilvaszezon eredményét a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács. A virágzás összességében jó volt, ám az időjárás jelentős kiesést okozott a termésben. A március-áprilisi rendkívüli aszály (ami a virágzás időszakára csúcsosodott ki erős talaj- és légköri aszállyal) és a több alkalommal kialakuló éjszakai fagyok, majd a nagyon hűvös, borult, fényszegény és extrém csapadékos május gyengítette a termékenyülést és a terméskötődést. Emiatt május-június hónapokban erős tisztuló gyümölcshullás következett be.

A júniusi vihar- és jégkárok további – főleg minőségi – kárt okoztak a termésben. Ezek miatt a FruitVeB a sokéves átlagtermés környékén (60-65 ezer tonna) becsüli az idei termést, ami 5-10 százalékkal marad el a tavalyi terméstől. A tavaszi fagyok és a viharkárok által erősebben sújtott észak-keleti országrész egyes termesztőkörzeteiben a termés az országos átlagnál valamivel gyengébb. A szilvaszezon a korábban érő, dél- és közép-magyarországi termőhelyeken a legkorábbi fajtákkal (’Katinka’, ’Cacanska rana’, ’Topfive’, stb.) július elején kezdődött. A nagyobb terméstömeg július második felében érkezett meg a piacra, amikor megkezdődött a „Cacanska lepotica” szürete, illetve a korai fajták betakarítása is elindult a termés meghatározó részét adó észak-keleti országrészben is - írják elemzésükben.

A szilvaszezon a közepes és a jó szint között zárulhat a FruitVeB szakértői szerint

Beindult a szilvaszezon, telítődött a piac

Július első felében közepes-jó árszínvonal alakult ki a frisspiacon: a Németországba induló frisspiaci exporttételek árai 120-150 Ft/kg között alakultak (kézzel szedett, I. oszt. termék, válogatva, farekeszbe kiszerelve, súlyra egalizálva, előhűtve, kamionba rakva). A belföldi frisspiaci termelői árak ekkor még nettó 70-90 Ft/kg szinten voltak. A szezon felfutásával (’C. lepotica’, illetve az észak-keleti termőtájak beindulása) az árak folyamatosan zuhantak, és július végére a ’C. lepotica’ nagy terméstömegének megjelenésével – sok más évhez hasonlóan – a piac bedugult. Ekkor a frisspiaci nettó termelői árak sok helyen 30-50 Ft/kg mélységébe estek. Ezért pedig már betakarítani sem volna feltétlenül érdemes. Sőt, egyes tételek eladhatatlanná váltak. A tavalyi szilvaszezon alakulásáról ebben a cikkünkben olvashat többet.

Az egyéni eladók küszködnek

Komolyabb értékesítési gondokkal az egyéni értékesítést választó vagy arra kényszerülő kistermelők küszködnek. A feldolgozóipari alapanyag (géppel rázott szilva, elsősorban velő, lekvár, aszalvány, fagyasztott termék, pálinka, stb. előállítása céljára) termelői ára egész júliusban viszonylag alacsony szinten, a nettó 35-50 Ft/kg tartományban mozgott. Ennek egyik oka, hogy a konzervipar kevésbé tud dolgozni a korai fajtákkal (különösen a ’C. lepoticával’), így a konzervüzemek részéről még nem mutatkozott érdemi kereslet ebben az időszakban. Valószínűsíthető, hogy – az elmúlt évekhez hasonlóan – a középérésű főfajta (’Stanley’) szüretének kezdetére már több mozgástér lesz a piacon, a ’C. lepotica’ fajta túlkínálata megszűnik, és a termelők jobb (ár)pozícióban várhatják a következő időszakot. Ezt erősítheti az is, hogy ezzel a fajtával már a konzervipari felvásárlás is beindul.

Az idei szilvaterméssel érdemi minőségi problémák eddig nincsenek, de a – nagy területeket érintő – jégverések okoztak számottevő minőségi károkat, ami egyes esetekben eladhatatlanná teszi a termést - írta az elemzés.

Megosztás

További híreink

Megválasztották 2024 legjobb pálinkáját - kóstolta már?

2024.06.24.

A 11. alkalommal megrendezett Országos Pálinka- és Tönkölypálinka Verseny kiemelten hozzájárul a magyar pálinkakultúra építéséhez, a fogyasztók tájékozódásának elősegítéséhez, valamint nemzeti italunk hitelének és ismertségének erősítéséhez – mondta Nagy István agrárminiszter csütörtökön, Budapesten a verseny díjátadó ünnepségén.

Nem indul jól a hét, holnaptól újra drágább lesz az üzemanyag

2024.06.24.

Kedden tovább emelkednek a hazai üzemanyagárak - írta meg a holtankoljak.hu. A benzin és a  gázolaj nagykereskedelmi ára bruttó 2-2 forinttal kerül majd többe.

Partner

A Creatiger újszerű megoldásai gyorsabb kivitelezést tesznek lehetővé alacsonyabb költségekkel

2024.06.24.

A Creatiger Kft. mesterséges tavak, csatornák építésével és geoműanyag kereskedelemmel foglalkozik. Szolgáltatásaik közé tartozik a víztározók és tavak kivitelezése, valamint kazaltakarók készítése. A vállalat nagy hangsúlyt fektet a magas minőségű, könnyű és hajlékony HDPE vízszigetelő fóliák alkalmazására. Projektmenedzsment szolgáltatásaik és viszonteladói kapcsolataik révén széleskörű megoldásokat kínálnak ügyfeleik számára. Törő Gergely, a cég egyik ügyvezetője, három terméküket mutatja most be a Magro.hu olvasóinak.

Új vállalati együttműködési felületet hozott létre a MATE 100 Klub

2024.06.24.

A MATE 100 Klub a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem száz legjelentősebb ágazati és piaci vállalatának vezetői számára teremt új együttműködési platformot.

Hasznos hulladékeltakarító munkát végeznek a verőköltő bodobácsok

2024.06.24.

A verőköltő bodobácsok nem kártékonyak, sőt, hasznosak azzal, hogy eltakarítják a hulladékokat.

Meleg lesz a héten, záporokkal és riasztásokkal - mutatjuk hol várhatók

2024.06.24.

Hétfőn a felhős tájakon szakadozik, csökken a felhőzet, kisüt a nap, és napközben általában kevés - a délnyugati tájakon kissé több - felhő lehet az égen. Csapadék nem várható. Az északi, északkeleti szél többfelé ismét megélénkül, a Nyugat-Dunántúlon, valamint a Tiszántúlon helyenként meg is erősödik. A legmagasabb nappali hőmérséklet 26, 31 fok között valószínű, a délkeleti határnál lesz a legmelegebb. Késő estére 17 és 24 fok közé hűl le a levegő.

Partnerhírek
Partner

A Creatiger újszerű megoldásai gyorsabb kivitelezést tesznek lehetővé alacsonyabb költségekkel

2024.06.24.

A Creatiger Kft. mesterséges tavak, csatornák építésével és geoműanyag kereskedelemmel foglalkozik. Szolgáltatásaik közé tartozik a víztározók és tavak kivitelezése, valamint kazaltakarók készítése. A vállalat nagy hangsúlyt fektet a magas minőségű, könnyű és hajlékony HDPE vízszigetelő fóliák alkalmazására. Projektmenedzsment szolgáltatásaik és viszonteladói kapcsolataik révén széleskörű megoldásokat kínálnak ügyfeleik számára. Törő Gergely, a cég egyik ügyvezetője, három terméküket mutatja most be a Magro.hu olvasóinak.

Partner

A lombtrágyázás alapjai

2024.06.21.

A lombtrágyázás valamennyi növénykultúrában elterjedt tápelem-utánpótlási technika. Bár minden termelő hallott már róla, sőt sokan alkalmazzák is, érdemes közelebbről megnézni, hogy valójában mit is jelent, miért van rá szükség, hogyan célszerű kivitelezni.

Hirdessen a Magro.hu oldalon!

Válasszon prémium megjelenési megoldásaink közül!

Médiaajánlat
Kiemelt hirdetések a Piactéren
Kiemelt
Graecus CBK szárzúzó
Bács-Kiskun, Kecskemét

Graecus CBK szárzúzó

Hitelesített telefonszám
Keressenek az ár miatt!
Kiemelt
Graecus BLD6 Rakodógép
Bács-Kiskun, Kecskemét

Graecus BLD6 Rakodógép

Hitelesített telefonszám
Keressenek az ár miatt!
Hirdetésfeladás