Egymilliárd forintos beruházással állított üzembe a palackok tisztaságát, épségét és a töltési szintet is ellenőrző gépsort badacsonyörsi üzemében a Varga Pincészet. A fejlesztés fő iránya az innovatív technológia bevezetése volt, és az 1 milliárd forintból csak kis részt, 100 millió forintot tett ki az üzemcsarnok átépítése. Az új, automatizált gépsor óránként 14 ezer palack töltésére képes, és a második palackozósornak köszönhetően megnövekedett a termelési biztonság is. […]

A csicsóka egyszerűen termeszthető, kevés törődést igénylő növény. Eredetileg Észak-Amerikában őshonos, az indiánok fogyasztották. Európába a 17. századba került, először Franciaországban és Olaszországban termesztették, később Magyarországon is elterjedt. Ínséges időkben a burgonya helyett ették, amire bizonyíték több népi neve is: csókapityók, földialma, tótrépa. Napjainkban egyre többen fedezik fel újra a burgonyához hasonló, de annál édesebb ízvilágú gumót, ami a biotermesztés egyik legfontosabb növénye lett. Ráadásul nagyon egészséges. […]

Novemberben is több hírben számoltunk be az agrártámogatásokról, amelyekből a termeléshez fontos összeget igényelhetnek a magyar mezőgazdaság tevékeny résztvevői. Szó volt arról, hogyan csökkentené az öntözéses gazdálkodásról szóló törvényjavaslat a gazdák költségeit, valamint a kiskérődző ágazat jelenlegi uniós és nemzeti támogatásainak kifizetéseiről is. Beszámoltunk róla, hogy 4 milliárd forintos támogatást kap a magyar borágazat, és megírtuk, hogy a bőséges pénzforrás nem minden, javítani kell a termelés hatékonyságát a versenyképesség növeléséhez. Összegyűjtöttük az elmúlt hónap pályázataival, befektetéseivel és kifizetéseivel kapcsolatos anyagait, itt a decemberi agrártámogatás összefoglaló! […]

Mutáns malac jött világra egy uruguayi gazdaságban, Rocha városától 20 kilométerre, El Arbolitoban. A kis állat él, egészséges, de hat lábbal született. A különleges esetet egy ritka mutáció okozta a kilencfős alom egyik malacánál. A két extra láb természetesen nem tölt be semmilyen szerepet az állat mozgásában, és mindkettő a testének jobb hátsó részéről lóg lefelé. A furcsa malac az Estela nevet kapta. […]

Folyamatos a magyarországi vaddisznó állomány létszámnövekedése, emiatt olyan területeken is megjelenik, ahol azelőtt elvétve sem volt. Az intelligens, szapora és jól alkalmazkodó állatok megjelentek a Balaton településeinek belterületein is. A vaddisznó terjedését az afrikai sertéspestis állíthatja meg, de vajon megéri-e? Természetvédő és vadgazda szakemberek mondták el a tapasztalataikat a városiasodó vaddisznókról. […]