Mintegy 100 ezer munkás hiányzik Magyarországon a földekről, pedig óriási szükség lenne rájuk a különböző gyümölcsök és zöldségek betakarításánál. Csakhogy egyre kevesebb ilyen munkaerő van az országban, sokan ugyanis inkább külföldre mennek dolgozni, és tőlünk keletebbről sem hozzánk, hanem tőlünk nyugatabbra igyekeznek a dolgozók. Pedig már olyan régió is van az országban, ahol 15 ezer forintos bér alatt szinte senki sem megy el napszámba. […]

Az idei nyár példátlan hőhullámot hozott szinte egész Európába, vele Magyarországra is, a szárazságtól porzik a fél kontinens. Több hazai folyónkon rekordalacsony vízállást mérnek, nem egy halastó kiszáradt, de az aszály mérhetetlen károkat okoz a mezőgazdaságban és a hazai gyümölcsösökben is. Tény, hogy a hazai klíma változóban van, az aszályos időszakok egyre gyakoribbak. […]

A kék mézbogyó itthon is jól termeszthető lenne, de egyelőre alig ismerik. Minden fejlődési állapotában megbízhatóan télálló, minden része használható gyógynövényként is, a termése pedig sokféleképpen feldolgozható. Külön érdekessége, hogy a beporzó fajtáktól függően egy tövön akár háromféle ízű gyümölcs is teremhet […]

Egyes gyümölcsfafajoknál már februárban elkezdődtek a metszési munkák, de a java még hátravan a kerti tevékenységeknek. A Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem Kertészettudományi Intézet Gyümölcstermesztési Kutató Központ két munkatársa, Dr. Kovács Szilvia és Kalmár Klementina beszélt a gyümölcsöskertekben elvégzendő legfontosabb feladatokról. […]

A 2020-as évhez hasonlóan idén is sikeres évet zárt a START munkaprogram mezőgazdasági alprogramja a Hajdú-Bihar megyei Nyíracsádon. A megtermelt zöldségek és gyümölcsök nagy része az óvoda konyhájára és a savanyító üzembe került, de a lakossági igények kielégítése is folyamatos volt. Az ősszel elkezdődött betakarítás akár hónapokig is eltarthat. A burgonya már a pincében van, felszedték a leveszöldségek nagy részét és a hagymát is. A téli káposztából rekordtermést várnak idén, több 10 mázsára számítanak. […]