Szántsak továbbra is, vagy hagyjam el teljesen a talajforgatást? Készítsek fekete talajt, vagy csak sekély tarlóhántást végezzek? A gyomirtó szereken, vagy a mechanikus gyomirtáson legyen a hangsúly? Kell a porhanyós magágy, vagy min-till, no-till irányban gondolkodjak? Számos dilemma, és még rengeteg hasonlót sorolhatnánk. […]

Súlyos, élelmiszerbiztonsági kockázatot jelentő hiányosságokat – többek között penészes helyiségeket, eszközöket – tártak fel egy Csongrád-Csanád megyei sütőipari üzemben november közepén a Nébih szakemberei. A sütőüzem tevékenységét azonnali hatállyal felfüggesztették az általános szennyezettség, továbbá a jelöletlen, nem nyomon követhető, valamint lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyagok miatt. […]

Megkezdődött az idegenhonos vízi növényfajok gyérítése a Hévízi-csatornán. A munka a Hévízi-tó kifolyóján található zsiliptől a 76. sz. közlekedési útig tart, közel 10 km hosszúságban. Azokon a szakaszokon, ahol nincs, vagy kis mértékben fordulnak elő védett vagy védendő növények, és azok kikerülhetőek, a gyérítés gépi eszközökkel történik, külsős vállalkozó bevonásával. Vannak azonban olyan szakaszok, ahol nagy kiterjedésben vannak jelen védett, vagy védendő fajok, ezeken a részeken a gyérítést a Balaton-felvidéki Nemzeti Park Igazgatóság munkatársai végzik kézi eszközökkel. […]

Ugyan még az Európai Parlamentnek és a Tanácsnak jóvá kell hagynia, november 9-én Brüsszelben előzetes politikai megállapodást hoztak a vidékfejlesztést érintő Next Generation EU források felhasználásáról. A következő 2 éves időszakban legalább 90 milliárd forintnyi új forráshoz juthat a magyar mezőgazdaság. A Bizottság eredeti javaslatával ellentétben – amely az érintett forrásokat csak 2022-2024 között tette volna elérhetővé – a megállapodás szerint már az elkövetkező 2 évben kifizetésre kerülhet az a mintegy 8 milliárd euró, amelyet az újonnan bevezetett alapból vidékfejlesztésre szántak. […]

A szilvafa metszése minden évben fontos feladat, akár egy facsemetéről, akár egy öreg fáról van szó. Ennek során lehet beállítani a korona alakját, befolyásolható, milyen legyen a terméshozam, mennyi napfény érje a gyümölcsöket, és ezáltal minél jobb minőségű termés jöhessen létre. Cikkünkben leírjuk, hogy mikor aktuális a szilvafa metszése és hogyan lehet ezt a lehető legjobban elvégezni. […]