Sokat cikket találunk, amelyek a rovar alapú élelmiszerekről szólnak vagy a fogyasztásukra buzdítanak. Európában azonban kevés ilyen étel kapható. Ám most ez megváltozhat, ugyanis egy európai pékség tücskök hozzáadásával készült kenyérrel lépett a piacra az Egyesült Királyságban. […]

Kínai tudósok létrehoztak egy olyan állatot, amely disznó és majom is egyszerre. A kísérlet fontos célokat szolgálna, de az állat nem tudott életben maradni. Kínában korábban majomembereket próbáltak előállítani. […]

A nemzeti méhészeti program részeként 2020-tól negyedével százalékkal több támogatást kapnak a méhészek – mondta agrárminiszter Gödöllőn. A 25 százalékos emelés azt jelenti, hogy a méhészek számára elérhető forrás 998,5 millió forintra bővül. Nagy István a magyar méhészek XI. világtalálkozóján mondta azt, hogy a magyar méhészet kicsi, de stratégiai fontosságú ágazat, amely nélkül nagy ágazatok kerülnének bajba. A méhek által végzett beporzás híján a biológiai sokszínűség kerülne veszélybe. Erre tekintettel ebben az évben bevezették a beporzási támogatást, amelynek összege méhcsaládonként 500 forint volt. Jövőre ezt a támogatást a duplájára, 1000 forintra emelik. […]

A csicsóka egyszerűen termeszthető, kevés törődést igénylő növény. Eredetileg Észak-Amerikában őshonos, az indiánok fogyasztották. Európába a 17. századba került, először Franciaországban és Olaszországban termesztették, később Magyarországon is elterjedt. Ínséges időkben a burgonya helyett ették, amire bizonyíték több népi neve is: csókapityók, földialma, tótrépa. Napjainkban egyre többen fedezik fel újra a burgonyához hasonló, de annál édesebb ízvilágú gumót, ami a biotermesztés egyik legfontosabb növénye lett. Ráadásul nagyon egészséges. […]

A T-Systems Magyarország és innovációs laborja a Kitchen Budapesttel (KiBu), valamint a Szegedi Tudományegyetem Informatikai karával együttműködve közösen rendezett 24 órás hackathon innovációs versenyén 2 csapat is okoskaptár ötlettel állt elő. Ezek közül a T-Systems és a KiBu az Agronity csapatának okos méhkaptár-figyelő rendszerét karolta fel, amelyhez hasonló a fejlesztők tudomása szerint nincs a piacon. […]