Az idei, 2023-as azon ritka évek egyike, amelyben nincs munkanap-áthelyezés. Ez jó hír abból a szempontból is, hogy emiatt egyetlen szombaton sem kell dolgozni. Lesz viszont az ünnepnapokból adódóan kétszer négy napos (húsvétkor és karácsonykor) és négyszer három napos (május 1., pünkösd, október 23. és újév napja) hosszú hétvége az esztendőben. […]
A karácsonyi vásárlási őrület közepette és az élelmiszerpiac szinte minden darabjának drágulását tapasztalva talán fel sem tűnt, hogy a mák is drasztikus áremelkedéssel közelítette az ünnepet. A mák a magyarok egyik kedvenc süteménytölteléke, az ünnepek elképzelhetetlenek a mákos bejgli, mákos guba vagy a bobajka nélkül, de a réteseknek is kedvelt tölteléke. És most sem múlt el a karácsony mákos édesség nélkül […]
Megkezdődött a „karácsonyfák” kitermelése az ültetvényeken – derült ki a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK), valamint a Magyar Díszkertészek Szakmaközi Szervezete tájékoztatásából. A tévhitekkel ellentétben a piacra kerülő áruk nem erdők „kiirtásából” erednek – a karácsonyfának nevelt fenyők faiskolákból származnak. Hazánkban évente 1,8-2 darab millió karácsonyfa talál gazdára, nem lesz hiány az idei szezonban sem. […]
A pontyszelet kilós ára elérheti a 4 000 forintot, miközben az afrikai harcsa filéje túl is szárnyalhatja ezt idén karácsonyra. A pontyszelet kilós átlagára egyébként 40 százalékkal magasabb idén, mint tavaly ilyenkor, a nagyon durva aszályos időszak pedig a termelőket sem kímélte. A temérdek gond ellenére, a szakember szerint nagy választékban lehet majd friss halhoz jutni az ünnepekkor […]
Nyakunkon a november, vele a Halottak napja, amikor tömegesen zarándokolunk el szeretteink sírjaihoz. Az emlékezés napján túl az október és a november a temetőjárás időszaka, amikor illendő kicsit rendbe szedni a hantokat. Sokan már csak a távolság okán sem tudnak gyakran kijárni a sírokat gondozni, így nem ritka, hogy az utolsó napokban állnak neki a renoválásnak, a növények ültetésének. […]
A húsvét, Jézus feltámadása vallási és egyben családi ünnepet jelentett az emberek számára, a családi együttlét meghitt pillanataként élték meg. A háziasszony a tisztaszobában terített meg, s ezzel máris jelezte az ünnepet, hiszen csak a kiemelt, ünnepi alkalmakkor étkeztek itt. Összegyűjtöttük, mi kerül a húsvéti asztalra. […]
„Magyar borral szebb az ünnep!” – szlogennel népszerűsíti a minőségi borok fogyasztását a Karácsony időszakában az Agrármarketing Centrum. Az ünnepi borkampány része a megfelelő bor-étel párosításoknak és a magyar borvilág változatosságának bemutatása, és mindannak az áldozatos munkának a megismertetése, amelyet a borászok egész évben tesznek a minőségi magyar borok készítése érdekében. Az ételpárosítások fontosságát is kiemelték. […]
A mezőgazdaság nem az az ágazat, ahol az ünnepek miatt megáll az élet. Piros betűs ide vagy oda, az állatnak enni kell és a fejést sem lehet elhalasztani. Viszont kellő ügyességgel és némi kompromisszummal a mezőgazdászok is pihenhetnek az ünnepek alatt. Erre most több idejük lesz, ugyanis ma kiderült, 3 helyett 4 napos ünneppé lépett elő a húsvét. […]