A hatalmas kereslet ellenére véget érhet a prosecco sikertörténete

A prosecco egyrészről óriási gazdasági siker: az olasz borászatok akkora növekedést éltek át az utóbbi években, hogy alig győzik a termelést. Évente 446 millió palack proseccót dobnak piacra, ebből 90 milliót exportálnak, főleg Nagy-Britanniába és az Egyesült Államokba. Ám a sikertörténetnek van árnyoldala is: a Padovai Egyetem tanulmánya szerint évente 400 millió kilogramm értékes termőföld erózióját okozza a proseccóhoz szükséges szőlő termesztése. […]

Tovább…

Jobb a termés és alig kell inputanyag, ha életet visznek a kizsarolt talajba

A vízgazdálkodási kihívások és a tájgazdálkodási megoldások köré felépített előadássorozat kezdődött Kiskunfélegyházán a Szentkúti Kulturális és Turisztikai Egyesület szervezésében. Az első alkalommal a fenntartható gazdálkodás került a figyelem középpontjába. Normális esetben a tél végén hazánk szántóföldjein kisebb-nagyobb a belvízborítás, a gazdák ilyenkor szabadulnak a víztől, és ez a mennyiség el is folyik az országból. Később pedig aszály idején nem áll rendelkezésre elég víz. Az Alföld vízgazdálkodását ezért az árvíz-belvíz-aszály hármas egységében kell vizsgálni. […]

Tovább…

Ingyenes és hasznos: a Helyes Talajvédelmi Gyakorlat alkalmazásáról jelent meg kiadvány

A talaj a Föld legkülső szilárd burka, melynek alapvető tulajdonsága a termékenysége és természetes megújuló-képessége. Ez azt jelenti, hogy kellő időben és mennyiségben képes ellátni a növényeket vízzel és tápanyaggal. A talaj jelentősége azonban nem merül ki abban, hogy biztosítja az emberek és az állatok számára a táplálékot, hanem a többi természeti erőforrással kölcsönhatásban a földi lét nélkülözhetetlen eleme. A talajnak e sokoldalú képessége azonban csak akkor tartható fenn, ha ésszerű használattal és védelemmel megőrizzük a jó talajállapotot és biztosítjuk a megújulásához szükséges feltételeket. Ebben segít a Helyes Talajvédelmi Gyakorlat kiadvány. […]

Tovább…

Március végéig adható be a nitrát-jelentés a 2018-as évről

A tavalyi, 2018-as naptári évre vonatkozóan 2019. január 1-től teljesíthető a nitrát-adatszolgáltatás. Érdemes figyelni, mert az adatszolgáltatás hiányában a talajvédelmi hatóság nitrát adatszolgáltatási bírságot szabhat ki. A nyomtatvány elektronikus kitöltésének megkezdéséhez telepíteni szükséges a legfrissebb Java és ÁNYK általános nyomtatványkitöltő keretprogramot, majd a legújabb nitrát-adatlapot. Az adatszolgáltatási időszak 2019. január 1-től 2019. március 31-ig tart. […]

Tovább…

A takarónövények Ön helyett (is) dolgoznak

A takarónövények előnyeit egyetlen lélegzettel végigsorolni szinte lehetetlen (ne próbálja ki otthon!): talajszerkezet javítása, talajélet serkentése, nitrogénkötés, tápanyagok feltárása, szervesanyag-tartalom növelése, erózióvédelem, károsítók és gyomok elnyomása. Hogyan érvényesülnek ezek a hatások, ha több faj keverékét vetjük az őszi kalászosok és a repce után? […]

Tovább…

Ásványi nyersanyagok is segíthetik a termőföldek javítását

Az intenzív mezőgazdasági termelésben a gazdák folyamatosan műtrágyával próbálják biztosítani a talaj folyamatos termékenységét. Szakértők szerint azonban egyes nemfémes nyersanyagok is alkalmasak a termőföldek szerkezetének és tápanyagtartalmának javítására. […]

Tovább…

A tápanyag-utánpótlás tervezése már a betakarításnál elkezdődik

A talaj humusztartalmának emelésének módjairól, fontosságáról több cikkünkben írtunk már. A talajvizsgálati eredmények értékelésénél, a tápanyagterv készítésénél fontos módosító tényezőként szerepel a szármaradványok bedolgozása vagy elhordása a területről. De hogyan befolyásolja a talaj tápanyagtőkéjét a bedolgozott szármaradvány? […]

Tovább…