Jegesmedve méretű disznók oldhatják meg a húskrízist Kínában

Kína a minél nagyobb, annál jobb elvet kezdi követni a sertéstenyésztésben, hogy a gazdagodó népesség generálta egyre növekvő sertéshúsigényt ki tudja elégíteni. Egyes, igaz szélsőséges esetekben ez azt eredményezi, hogy 500-750 kilogrammos kocák dagonyáznak a kínai sárban. Kuanghszi tartományban egy ilyen óriási sertésért a helyi átlagkereset több mint háromszorosát is megkaphatja a gazda. […]

Tovább…

Olcsóbb lett a brazil sertés, az uniós árak is lefelé mozognak

Amerikában az emelkedő sertéshús-kereslet hatására csökkenhet idén az export, Brazíliában pedig a sertéshús ára van lejtmenetben. Közben az Európai Unióban is csökkent a sertéshús ára, a sertéshústermelés viszont nem változik az előző évhez képest. […]

Tovább…