Magro.hu – piactér és hírportál

Hirdetés

Alternatív fehérje nélkül kérdéses a jövő

2024.06.09.

Az alternatív fehérjék egyre nagyobb érdeklődésre tartanak számot, mivel javíthatják az élelmezésbiztonságot és csökkenthetik az élelmiszer- és takarmánygyártás környezeti hatásait. A tudomány és technológia jövőjével foglalkozó uniós testület számára készített tanulmány a fehérjetermelés jelenlegi helyzetét és jövőbeli kilátásait értékelte globálisan és az EU-ban 2050-ig.

állati fehérje alternatív fehérje fehérjenövény

Fontos és hasznos fehérjenövény a takarmányborsó

2024.03.01.

Európa mezőgazdasági termelése számos hatás nyomán átalakul, miközben a fenntarthatóság és a jövedelemtermelő képesség stabilitása érdekében a több növényre alapozott termelési szerkezet (vetésforgó) szerepe felértékelődik. A kontinens lakosságának növényi alapú fehérjeigénye jelentős, így a gabona- és olajnövény-túlsúlyos gazdálkodás miatt a stratégiai célok érdekében a maghüvelyesek termelésében jelentős tartalékok mozgósíthatók. Európában és hazánkban is közelebb lehet kerülni a sokszínű vetésszerkezet megvalósításához a pillangós növények termesztésével. A takarmányborsó fontos ebben.

fehérjenövény takarmány vetés

A 3+1 legnagyobb tévhit a növényi alapú táplálkozásról

2020.07.05.

Több olyan megállapítással is találkozhatunk a növényi alapú táplálkozás tekintetében, amelyek terjednek a köztudatban, viszont nem feltétlenül mondhatók igaznak. Így például az is, hogy a vegán és vegetáriánus étkezés hiánybetegségeket okozhat, illetve hogy azzal, hogy lemondunk az állati eredetű termékekről, eleget tehetünk a fenntarthatóságért. Tény, hogy a húsmentes étkezésnek is vannak előnyei, viszont nem mindegy, hogy milyen ételeket választunk étkezésre.

állati fehérje fehérjenövény tápanyag

Erdőirtás és környezetkárosítás miatt váltanák le a szójatermesztést

2020.05.15.

A modern, egészséges táplálkozásban egyre népszerűbb szója fogyasztása is komoly környezeti hatásokat okoz. A termesztéséhez erdőket irtanak ki, valamint sok esetben a felhasználási helyétől távol, így a szállítása is komoly környezetterhelést okoz. Jó hír viszont, hogy dán kutatók szerint van mivel helyettesíteni a növényi fehérjeforrást, ráadásul környezetkímélő módon.

amaránt bab erdészet fehérjenövény génmódosítás GMO hajdina hús környezetvédelem lencse quinoa szója szója termesztése

A növényi biotechnológia hozhat áttörést a koronavírus ellen

2020.04.19.

A világon minden pontján tudósok százai igyekeznek kifejleszteni a SARS-CoV-2 járvány ellenszerét, amelyhez a növénykutatók is igyekeznek hozzájárulni. A Barcelonában lévő Agrárgenomikai Kutatási Központ (CRAG) tudósai szerint a biotechnológiában és a növényi virológiában szerzett tapasztalatok felhasználhatóak a SARS-CoV-2 elleni hatóanyag előállításához.

biotechnológia fehérjenövény

Pénzről vagy életről dönthetnek a szójatermesztők

2017.09.11.

A pénz, a támogatás vagy az élet, a bio megközelítés között kell választania a szójatermesztőknek jövőre. Nehéz helyzetben vannak, mert jelentősen megváltozik a támogatások követelményrendszere. Fel kell készülniük például arra, hogy zöldítést csak akkor kaphatnak, ha nem használnak növényvédő szert az adott területen. Ezzel azonban jelentősen csökkenhet a termésmennyiség.

fehérjenövény nitrogénhasznosulás szója

Több a szója a támogatások hatására

2016.07.08.

Fokozatosan növekszik a hazai szója termőterülete, ami szakértők szerint, az egyre magasabb összegű, fehérjenövényekhez kapcsolódó támogatásoknak köszönhető. Azonban mint minden növényre, a szójára is igaz, hogy szakértelem és tapasztalat nélkül nehezen boldogul vele a gazda.

agrártámogatás fehérjenövény növénytermesztés szója termesztése

Oda kell figyelni, ha támogatást szeretnénk

2016.05.30.

Idén is van mód arra, hogy szálas fehérjenövények termesztésére vegyünk fel támogatást, azonban mint mindennek, ennek is vannak buktatói. Jelen esetben van egy speciális elem a támogatási rendszerben, amelyre ha nem figyelünk oda, nem kaphatjuk meg a támogatást.

agrártámogatás fehérjenövény növénytermesztés

Új kihívója akadt a szójának!

2015.08.20.

Ha fehérjenövényről beszélünk, leginkább a szója jut az eszünkbe. Pedig itt van az őszi borsó is, ami tökéletes alternatíva lehet a fehérjeszükséglet kielégítésére.

fehérjenövény

Megalakult a GMO-mentes Magyarországért Egyesület

2015.07.20.

Megalakult Magyarországon a GMO-mentes Magyarországért Egyesület. A 11 tagot számláló egyesület létrejöttét a mai napon jelentették be.

fehérjenövény GMO növénytermesztés szója

Fehérjenövény-program Debrecenben

2015.02.13.

Magas termésbiztonságú, gazdaságosan termeszthető és finomításra alkalmas fehérjenövények nemesítése a célja annak a programnak, amelyet csütörtökön indított el a Debreceni Egyetem Agrártudományi Központja.

agrároktatás biotechnológia fehérjenövény takarmány

Hirdetés