Kaposvár iparának egyik legmeghatározóbb ágazata az élelmiszeripar. Ezen belül kiemelkedő jelentőséggel bír a cukorgyár, amely 2008 óta Magyarország egyetlen működő cukorgyára. Az 1894-től üzemelő gyár elsősorban Észak-Olaszország porcukor-cukor ellátására alapozta termelését. […]
A Südzucker vállalat bejelentette, hogy a termelését évi 700 ezer tonnával csökkenti, ez pedig 2 német, 2 francia és 1 lengyel cukorgyár végleges bezárását is jelenti. Ilyen mértékű gyárbezárás a 2006-2010-es cukorpiaci reform óta nem történt. Az Agrárszektor anyagát szemléztük. Európa meghatározó cukorgyártója 29 cukorgyárral és 2 finomítóval rendelkezik, éves szinten több, mint 3 millió eurós forgalommal. A vállalat 36 millió tonna cukorrépából közel 6 millió tonna kristálycukrot állít elő. Azonban a piaci árkilengések miatt február végén változtattak: a Südzucker felügyelőbizottsága jóváhagyta a kapacitások átszervezéséről szóló javaslatot. A döntéssel a globális árváltozásokkal szemben akarják ellenállóbbá tenni a sokat szenvedett európai […]
Az Európai Unióban 2017. október 1-től megszűntek a cukor- és izoglükózkvóták, ami után a 2017 tavaszán bevetett terület nagysága igazodott a liberalizált piac igényeihez. A kvótaszabályozás stabilizálta az édesítőszerek uniós piacát és biztos jövedelmet nyújtott az ágazati szereplőknek. Ugyanakkor jelentősen korlátozta a belső versenyt a termelők és a termékpályák között, és hátráltatta a nemzetközi versenyképességet erősítő fejlesztéseket. Egyes szakértők szerint több cukorgyár is bezárhat. […]
A jövő év mérföldkő lehet a cukorrépát termesztő gazdák körében, 2017. szeptember 30-tól ugyanis eltörlik a cukorrépa kvótarendszert. Várhatóan ez komoly hatással lesz a piacra, eddig nem tapasztalt versenyhelyzetet teremthet a cukorral foglalkozók körében. Sőt, akár új cukorgyár is megnyithatja kapuit Magyarországon. […]