Komoly ellenőrzéseket végzett az Irsai Olivér boroknál a Nébih

Komoly ellenőrzést kapott a hazai Irsai Olivér borok egy része: a Nébih szakemberei összesen 25 féle 2019-es évjáratú termék összetett vizsgálatát végezték el. A laboratóriumi elemzésekben több mint 50 paraméter adatait nézték meg. Többek között a termékek alkoholtartalmát, kén-dioxid, valamint illósav és összes savtartalmát is megmérték. A borok hatósági, laboratóriumi és kedveltségi szempontból egyaránt mindenben megfeleltek a Szupermenta termékteszten. […]

Tovább…

Háromszor annyit fizetnek külföldön az osztrák borokért, mint a magyarért

A vártnál kevesebb borszőlőt szüreteltek, de az már látszik, hogy kiváló évjárat lesz az idei – mondta Légli Ottó, hozzátéve, hogy a hazai borágazat szerkezeti gondjai jól láthatóak. Az elmúlt évi bő termésből, amely ráadásul nem is hozott kiemelkedő minőséget, nagy átmenő készletek hal­mo­zódtak fel, emiatt az idei szüret feszültségekkel indult. A szőlő szedése előtti becslések 4,5-4,8 millió mázsa termésről szóltak, az október végi adatok azt mutatják, hogy ennél maximum 10 százalékkal kevesebb lesz a tényleges szőlőtermés – emelte ki a Hegy­községek Nemzeti Tanácsának elnöke. […]

Tovább…