A regeneratív alapelvek fontos talajvédelmi eleme a talaj páncélja, a talajtakarás. A talajtakarás elsődleges szolgáltatása a felszín védelme a talajéletre negatív hatású környezeti jelenségek ellen, mint az erős szél, forró napsütés, a csapó eső, amelyek hozzájárulnak a talajromláshoz. A felszínen hagyott mulcs csökkenti a talajfelszín hőmérsékletét, lassítja a párolgást. […]
Napjainkban az emelkedő gázárak egyre nagyobb kihívást jelentenek a mezőgazdaság számára (is). A növénytáplálás és hozamnövelés céljából a mikrobiális készítmények alkalmazása vonzó alternatívája lehet a műtrágyáknak. Azokkal ugyanis a kijuttatandó műtrágyák mennyiségének egy részét ki lehet váltani, továbbá a 2023-tól induló új KAP Agro-ökológiai Programjában is választható gyakorlat. […]
Egész évben, így az őszi-téli ünnepek idején is érdemes odafigyelni az élelmiszerek tárolására és a higiéniára. Hiszen a Listeria baktériumok elszaporodása nem szezonális jellegű probléma – hívta fel a figyelmet Pleva György, a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) élelmiszer- és takarmánybiztonsági igazgatója az MTI-nek nyilatkozva. […]
A Harvard Egyetem kutatóinak tanulmánya felvetette, hogy a haszonnövények termését egy olyan permetszerrel kellene kezelni, amely tartalmaz egyfajta DNS kódot, amelyet gomba- vagy baktériumspórákba juttatnak. Ennek célja az, hogy egy esetleges élelmiszer-mérgezés során könnyen visszavezethető legyen a termék származása. Bár első hallásra inkább veszélyesnek hangozhat ez a megoldás, nagyon is az emberek egészségét szolgálja. […]
Az Élelmiszervizsgálati Közlemények honlapján megjelent kutatásból kiderül, hogy az antibiotikumoknak is ellenálló baktériumok egyre nagyobb kihívást jelentenek a humán- és állatgyógyászat területein kívül az élelmiszer-feldolgozás során is. A Debreceni Egyetem kutatása és a WESSLING Hungary Kft. laboratóriumi vizsgálatai alapján egyértelműen kiderült, hogy az eddigieknél szigorúbb ellenőrzés lenne szükséges a kockázatok csökkentéséért. […]
A malacok egészséges életkezdése jelentős hatással lehet az állatok egészségére és teljesítményére egész életük során. Ennek eléréséhez kulcsfontosságú, hogy korai életkori táplálásukra összpontosítva a születés után a lehető leghamarabb kedvező mikrobapopuláció alakuljon ki.
Nagy érdeklődés övezi a természetes táplálkozási stratégiák javítását a fiatal sertések bélrendszere egészségének és fejlődésének elősegítése érdekében, azzal a céllal, hogy maximalizálják az egész életen át tartó növekedési teljesítményt, és minimalizálják az antibiotikum-használatot. […]
Tavaly az előző évekhez képest jóval több helyszínen fordult elő Magyarországon a burgonya baktériumos hervadását és barna gumórothadását okozó Ralstonia solanacearum uniós zárlati baktérium. A megnövekedett növényegészségügyi kockázat miatt 2020-ban az eddigieknél országosan 30 százalékkal több hatósági ellenőrzés – termőhelyi szemle, mintavétel és laboratóriumi vizsgálat – elvégzését rendelte el a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal. […]
A népesség és a fogyasztás növekedésével egyre fontosabb a mezőgazdaság élelmiszertermelő szerepe, amihez lényeges a talajt nem kizsigerelő gazdálkodás. Ebben segítenek azok az alga- baktérium- és gombatörzseket tartalmazó készítmények, amelyek a talajba bekerülve segítik a növények számára ideális adottságok kialakulását. Ezek az aktivátorok olyan folyamatokat indítanak el, amelyekkel javítják a talaj mikrobiológiai összetételét, ezáltal segítik a méregtelenítő és lebontó szervezetek munkáját. Ez pedig alacsonyabb költségekhez, jobb termésátlagokhoz és megbízható hozamokhoz vezet. A Natur Agro Hungária Kft. termékeivel a gazdálkodás hatékonysága és a talajerő is javítható. […]