A zöldség- és gyümölcstermelők európai egyesülete (PROFEL) szerint az elmúlt 40 évben nem tapasztaltak a mostanihoz hasonló válságot a gazdák, az aszály miatt ugyanis a zöldségfélék hozama drámaian csökkent. […]

Az iei év a termelésben és az értékesítésben is új kihívások elé állította a  zöldség-gyümölcs termelőket, forgalmazókat és feldolgozókat. A szélsőséges időjárás következményei, az akut munkaerőhiány, piaci túlkínálat és a feldolgozói kapacitás időszaki hiányosságai is hatottak a termelőkre és a termésre. Ilyen eddig a zöldség-gyümölcs ágazat 2018-ban. […]

Némileg meglepő ugyan, de vannak olyan zöldségek, amelyeknek a magjait elvethetjük a kiskertben még november végén is. A késő őszi vetés neve a tél alá vetés, és kockázatos is lehet, mégis nagyon sok előnye van a módszernek. Olvassa el, milyen zöldségek magjait érdemes ilyenkor elvetni, és mire kell odafigyelni, hogy már tavasszal a saját kiskerti zöldségeket fogyaszthassuk. […]

Több hírünket olvashatta szeptemberben a mezőgazdasági gépek témájában. Szó volt újdonságokról, fejlesztésekről, géppiacról, traktorokról, kombájnokról és a sárgarépa-betakarító gép működéséről is. Összefoglaltuk, milyen cikkek jelentek meg a gépekről az elmúlt hónapban. Tartson velünk, és olvassa el, miről szól mezőgazdasági gépek őszi hírösszefoglalója! […]

A gyökérzöldségeket (gumós zeller, paszternák, petrezselyem, sárgarépa) nyűvő vagy ásó rendszerű eljárással lehet betakarítani. Mindkettőnél ki kell emelni a terményt a talajból, a lombot el kell távolítani róla, majd a gyökerek megtisztítása következik, végül szállítójárműre rakják a terményt. Ismerje meg a sárgarépa-betakarító gép működési elvét! […]