Sokan szeretik a lehető legtöbbet megőrizni a nyári termény ízéből télen is, ezért teszik befőttesüvegbe a kedvelt zöldségeket és gyümölcsöket. A hideg hónapokban aztán a kamra polcáról levéve lehet élvezni a finom ízeket. Azonban érdemes lehet a megszokott befőtteken kívül néhány, a többségnek szokatlan recepttel is megismerkedni. Ilyen például a savanyított retek, a lilahagyma lekvár és az ecetes gomba is. […]

Októberben is sokat tehetnek a kiskert tulajdonosok. Ilyenkor aktuálisan jöhet a metszés a gyümölcsfákon, a zöldség betakarítása, és még ültetésre is sor kerülhet. […]

Persze csak közvetetten. Szántóföldön és konyhakertben is tudunk termeszteni olyan növényeket, amelyek valamilyen módon segítik a termőföldünk és a termesztett növényeink növényvédelmét. […]

A mezőgazdasági termelés 2010-ben még csak a harmadát tette ki a nemzetgazdaság külkereskedelmi többletének, idén az első félévben már több mint a felét adta. Az agrárexportot leginkább a gabona húzta felfelé. Míg 9 éve még csak a teljes export 33,4 százalékát tette ki az agrárgazdaság, a mezőgazdasági és élelmiszeripari termékek aránya a teljes nemzetgazdaság külkereskedelmi többletéből 2019 első félévében már 54,2 százalék volt. A 2010-es első félév és 2019 első féléve között az agrárexport 79,5 százalékkal, az egyenleg 77,5 százalékkal bővült. A magyar agrárgazdaság az elmúlt években látványos fejlődésen ment keresztül. A termelékenysége és a jövedelmezősége is jelentősen emelkedett – […]

Pontosan még nem lehet tudni, hogyan lép ki, ha egyáltalán kilép az Egyesült Királyság az Európai Unióból. Az esetleges megegyezés nélküli megoldás, azaz a kemény Brexit hatásai várhatóan több uniós ország mezőgazdaságában is komoly gondokat okoznának. Megjósolhatatlan, hogy mi fog történni a jelenleg érvényes kilépési dátum napján, október 31-én. Az viszont biztos, hogy nem csak a britek járnak majd rosszul. […]