A megtermelhető friss zöldség mennyisége megduplázható, mert mostanra a konyhakertek ágyásai részben megüresedtek. Elérkezett a másodvetés ideje. Mit és hogyan vessünk? […]

A borsó az egyik legkorábban betakarítható zöldség. Ezért sokszor előjön a kérdés, hogy mi legyen a területtel, miután lekerült róla a borsó, érdemes-e utána más zöldséget ültetni, illetve hogyan lehet felhasználni az üresen maradt földterületet. Betakarítás után sokak szerint elég csak a növény szárát levágni, a gyökerét pedig érdemes a talajban hagyni, a zöldborsó gyökere ugyanis megköti a nitrogént. Ezáltal pedig tápanyaggal látja el a kert talaját. Azonban vannak, akik az egész növényt kihúzzák, és talajtakaróként használják a kifejtett hüvelyekkel együtt. […]

A Budapesti Nagybani Piacon a 16. héten a belföldi újburgonya leggyakoribb ára 700 forintra csökkent a 13. heti kilogrammonkénti 1300 forintról. Az egy évvel korábbihoz viszonyítva ez 22 százalékos csökkenést jelent. A tavalyi termesztésű burgonyafajták megfigyelt heti átlagára ugyanakkor felülmúlta a 2018. évi 16. hetit: a Fabiola kilogrammonkénti 160 forintos ára a kétszeresére, a Laura (170 forint) több mint a kétszeresére nőtt, a Cherie (265 forint/kilogramm) pedig 43 százalékkal emelkedett. […]

A tápanyagutánpótlás egyik legnagyobb kihívása a nitrogén kimosódásának és elpárolgásának megakadályozása. Erre többféle megoldás létezik. Rácz Gábort, az ICL Specialty Fertilizers szaktanácsadóját kérdeztük arról, mit javasol a tavaszi trágyázásra, és hogyan tehető jobbá a termés a burkolt műtrágya használatával. Melyek a burkolt műtrágya előnyei a kora tavaszi ültetésnél és az őszi vetéseknél? Tápanyagutánpótlás terén az egyik legnagyobb gond a nitrát-nitrogén könnyű kimosódása az aktív gyökérzónából. Erre jelentenek jó megoldást a burkolt műtrágyák, melyeknél a tápelemet vagy tápelemeket egy fizikális burok veszi körül, ami speciális polimer anyagból készül. Az E-max technológiával készült burkolat növényi gyantakivonatot utánoz, ami igen érzékenyen reagál a […]

Extrém kertészet az Antarktiszon. Konténerben vetettek és arattak a Német Űrközpont (DLR) Antarktiszon élő kutatói, hogy felkészüljenek a növénytermesztésre az űrben. Az EDEN-ISS elnevezésű kutatási projekt első évében közel 3 mázsa zöldséget tudtak betakarítani a konténerben kialakított növényházban, ahol 13 négyzetméteren, talaj, napfény és növényvédőszerek nélkül dolgoztak. […]