Az ADAMA Hungary Zrt. által kezdeményezett eljárásban a Nébih, mint engedélyező hatóság a Goltix 700 SC gyomirtó permetezőszer engedélyokiratát kiterjesztette cékla kultúrára. Ezzel a készítmény a saját felelősségére felhasználhatóvá vált. A felhasználás történhet a cékla vetése után, kelését megelőzően (preemergensen) és kelés után, posztemergens módon is. A kelés utáni kezelést az engedélyokirat szerint célszerű osztott kezelések formájában elvégezni. […]

A kertészkedésnek is megvan a maga tudománya és művészete, és ahhoz, hogy élvezni lehessen a konyhakertben ültetetett növények terméseit, vagyis a fáradságos munka jól megérdemelt gyümölcsét, fontos figyelembe venni néhány alapelvet ültetéskor. Jó tudni, hogy mely kerti növényeink férnek meg jól egymás társaságában, és melyeket érdemes egymástól lehetőleg kellő távolságra ültetni, ha meg akarjuk takarítani magunknak a rossz termést. […]

Az Európai Unióban évente mintegy 30 ezer tonna tormát termelnek, ennek közel felét Magyarországon. Hazánkban 2020-ban mintegy 1400 hektárnyi területen 12 ezer tonna torma termett. A jelentős itthoni felhasználás mellett a legtöbb tormát Németországba, az Egyesült Királyságba, Lengyelországba és Csehországba exportáljuk, alapvetően nem feldolgozott formában. Az élelmiszeripar a torma gyökerét egyedülálló íze miatt savanyított és ecetes tartósított készítményekhez ízesítőként is használja: uborka, káposzta, cékla, vegyes vágott, paprika és csalamádé mellé kerül. […]

Dr. Apáti Ferenc, a FruitVeB elnöke írt részletes összefoglalót a hazai zöldség-gyümölcs ágazat helyzetéről. A szakember szerint a nemzetközi versenyben úgy lehet helytállni, ha magas színvonalon működő, európai léptékben mérve is versenyképes, termelési színvonalukban homogén termelő és feldolgozó üzemek állítják elő az ország önellátásához szükséges árumennyiséget és elégítik ki az exportpiac igényeit. […]

Megérkeztek a legfrissebb zöldségárak a Debreceni Nagybani Piacról. 2020. november 2-án a vöröshagyma leggyakoribb bruttó ára kilogrammonként 100, a lilahagymáé 190, a fokhagymáé 750, a fejes káposztáé 120, a kelkáposztáé 350, a karfiolé 400, a sárgarépáé 140, a sütőtöké 140, a kígyóuborkáé 400, a paradicsomé 380, a champion gombáé 500, míg a TV paprikáé 380. […]