Várhatóan több, mint 450 ezer tonna takarmánykukoricát vásárol fel az idei termésből a tiszapüspöki KALL Ingredients Kft. – nyilatkozta Oláh Zsanett, a társaság ügyvezető igazgatója. A Mészáros Lőrinc vállalkozó cége, az Opus Nyrt. 100 százalékos tulajdonában lévő társaság helyzetét javítja, hogy az árcsökkenés után normalizálódik az izocukor piaca. A cég jelenleg 24 országba szállítja termékeit, és partneri körének bővítését tervezi. […]

A haszonállatok takarmányszükségletét a tavasztól késő őszig tartó időszakban kell megtermelni. Akkor, amikor azt az időjárás is engedi. Jelenleg viszont éppen az okozza a problémát, hogy nagyon sok a csapadék. Nehéz megfelelőképpen betárolni a takarmányokat a magas nedvességtartalmuk miatt. Ezért most extra figyelmet kell fordítani a tartósításukra, hogy egész évben tárolhatok és az állatokkal etethetőek legyenek. Szerencse, hogy ma Magyarországon elérhető olyan eljárás, ami erjesztéssel ilyen mostoha körülmények között is lehetővé teszi a tartósítást és szilázs-, szenázs-, valamint erjesztett szemes takarmány készítését. […]

Európában elsőként nemesített és regisztrált őszi lencsefajtákat a Debreceni Egyetem Agrár Kutatóintézetek és Tangazdaság Nyíregyházi Kutatóintézete. Két új télálló fajta, a „Pinklevi” és a „Rézi” kapott állami elismerést. Bár a lencse hagyományos vetési ideje a tavasz, az utóbbi években egyre több kutatás és nemesítési program indult a télálló fajták előállítására. Jönnek az ősszel vethető új lencsefajták! […]

Jó előjelekkel kerül kereskedelmi forgalomba Olaszországban egy vadonatúj zöldségféle, a dinnye és az uborka hibridje. Alakja inkább az uborkára hasonlít, két fajtája közül az egyik csíkos héjú, mint a görögdinnye, a másik sárgászöld. Húsa roppanó, kissé fanyar aromájú. A Meloncella di Lecce nevű újdonságot a San Rocco szövetkezetben termesztik 60 hektáron. A Leveranóban működő szövetkezetben az utóbbi évtizedben megduplázódott a különleges zöldség termesztésének nagysága, ami mára eléri a 4000 tonnát. […]

A zöldség és a gyümölcs egészséges táplálékként él a köztudatban. Ezt az állítást azonban fenntartásokkal kell kezelnünk. A zöldségek között ugyanis van több olyan is, amit csak bizonyos korlátok között érdemes fogyasztani és nem is annyira egészséges, mint gondolnánk. Ráadásul ezek egyikének termelésében Magyarország a világ élmezőnyébe tartozik és hazai lakosság egyik kedvencének is számít. […]