Magro.hu – piactér és hírportál

Hirdetés

Az újpesti kisfiú a lajosmizsei tanyavilágban is megtalálta a helyét - 33 év a pulykabizniszben

2024.09.05.

Az élelmiszerellátás piacán az elmúlt években talán még a megszokottnál is nagyobb hullámzás volt tapasztalható. Az ezen a területen sikeres Y Cégcsoport ügyvezetőjével, Horváth Lajossal a takarmánygyártás mágocsi központjában beszélgettünk a személyes indíttatásról, a pulykahústermelés nehézségeiről, a jelenlegi piaci helyzetről, valamint a partnerkapcsolatok fontosságáról.

Agrofeed pulyka pulykatartás pulykatenyésztés

Magyar lesz a világ hetedik legnagyobb pulyka tenyésztojás előállítója

2022.05.07.

A legkorszerűbb technológiával felszerelt, lehető legmagasabb fokon automatizált és a legszigorúbb állategészségügyi feltételeknek megfelelő hatékony telepek létrehozása jelenti a hazai baromfiágazat alapanyagtermelésének legfontosabb fejlődési feltételét.

pulykatenyésztés

A magyar piacot teljesen lefedi és exportra is megy a hazai pulykahús

2021.12.03.

A pulykahús-termelőket nem csak a koronavírus-járvány miatt lecsökkent vendéglátóipari és szállodai fogyasztás, hanem az újra megjelent madárinfluenza is jelentős kihívás elé állította a 2021-es évben. Ennek ellenére a termelés tudta tartani a lépést az egy főre eső pulykahús-fogyasztásban Európa élvonalába tartozó hazai fogyasztással. Sajátosságainak köszönhetően a pulykáról fehér- és vöröshús egyaránt nyerhető, így a sertés és a marha húsa is helyettesíthető vele. Tápanyag-összetételét meghatározza az állat neme, kora, tartása, takarmányozása és tápláltsági állapota.

húspiac madárinfluenza pulykahús pulykatenyésztés

A magyar vagy a német pulyka a jó választás?

2020.02.26.

Több lehetőségből választhatnak akik azon gondolkodnak, hogy milyen baromfifajtát tartanának az udvarukon. A tavasz beköszöntével eljön a napos vagy előnevelt állatok vásárlásának ideje. Az elmúlt években az egyik legkeresettebb a gyöngytyúk volt, míg a pulyka háttérbe szorult. Pedig, ha könnyen tartható, ellenálló fajták egyedeit sikerül beszerezni, sok örömet okozhat a pulykatartás is. De melyik a jobb választás: a magyar vagy a német pulyka?

baromfi baromfitartás pulyka pulykatartás pulykatenyésztés

Mutatjuk, mire figyeljen, ha pulykát nevel

2018.05.03.

A köztudatban úgy él, hogy a pulyka nevelése sok gonddal jár. Pedig ha néhány alapvető szabályt betartunk, könnyen fel lehet nevelni a pulykát is. Cikkünkben hasznos tanácsokat szedtünk össze a helyes és eredményes pulykaneveléshez.

pulyka pulykatartás pulykatenyésztés

Beindult a lengyel pulykadömping Európában

2018.03.14.

Nehéz évre, a tavalyitól némileg elmaradó, 400-600 millió forint nyereségre számít a baromfifeldolgozó Gallicoop Zrt., ugyanis a távol-keleti piacok még nem álltak vissza a madárinfluenza miatti visszaesés után, Európában pedig a lengyel dömpingáru nyomja le az árakat.

Gallicoop pulykatenyésztés

Emiatt sodródnak végveszélybe az amerikai farmok

2017.12.13.

Az utóbbi harminc-negyven év legnagyobb gazdasági visszaesésével szembesülnek az amerikai farmok. Az amerikai agrártermelők bevétele és jövedelme ugyanis folyamatosan csökken, mert egyre kevesebbet kapnak vissza abból, amit a fogyasztók a farmokon megtermelt élelmiszerekre költenek.

pulykatartás pulykatenyésztés

Miért pulyka a pulyka?

2017.12.09.

Miért jelenti angolul Törökországot is a pulyka neve? A turkey kifejezést az országra és a baromfira is használják, de India és Amerika is a történet része. Olvassa el a nagytestű szárnyas nevének eredettörténetét és annak érdekességeit!

pulyka pulykatenyésztés

A magyar helyett jobban megy a lengyel pulykahús

2017.11.27.

Belföldön valamivel javult a helyzet, de külföldön romlott a magyar pulykahús megítélése. Ugyan a magyar felvásárlási árak a német és a lengyel árakhoz képest is kedvezőbbek, mégis visszaesett a hazai pulykahús kivitele.

pulyka pulykahús pulykatenyésztés

56 év alatt megduplázódott a pulykák nagysága

2017.11.24.

Az Egyesült Államokban a függetlenség napja után a hálaadás a legnagyobb, sajátosan amerikai ünnep. A hagyományok szerint az őszi betakarítások után hálát adnak a termésért november negyedik csütörtökjén.

pulyka pulykatenyésztés

Hirdetés