5 év múlva befellegzett a magyar paprikatermesztésnek?

5 év, és lehet, hogy nem terem több paprika Magyarországon? Ez a vészjósló kérdés hangzott el a Kaponyás Ilona szaktanácsadó által szervezett szentesi szakmai napon. A rendezvény többek között a hajtatásban előforduló vírusproblémákról és az azok elleni védekezés lehetőségeiről szólt.

Négy veszély is van a csípős ételekben

Nem árt vigyázni annak, aki gyakran fogyaszt csípős paprikát: bajban lehet a szervezete.

Fókuszban az eredetvédelem a Magyar Paprika Napján

maradni, ha megkülönböztetik magukat. Előállítási költségeik alacsonyabbak, áruk viszont kedvező. Kedvezőbb, mint a minőségben gyengébb, az európai uniós piacon komoly versenytársként megjelenő tömegárué – hívta fel a hallgatóság figyelmét Feldman Zsolt a XII. Magyar Paprika Napján, a Bács Kiskun vármegyei Hajóson.

Egyre kevesebb a spanyol és a holland paprika az Unióban – Marokkó jön felfelé!

2022 januárja és októbere között a spanyol paprika értékesítése az EU-ban 8,53%-kal csökkent 2021-hez képest, a holland eladások értéke 6,34%-kal csökkent, ugyanakkor a marokkói eladások 6,16%-kal nőttek. Ez derül ki a Hortoinfo által az Euroestacom (Icex-Eurostat) statisztikai szolgálat adatai alapján készített jelentésből, amely az Európai Közösségek integrált vámtarifájának (TARIC) kódjait veszi figyelembe

Nagy siker Csongrád-Csanád megyéből: Hungarikum lett a szentesi paprika

Rangos elismerést kapott a szentesi paprika azzal, hogy bekerült a Hungarikumok Gyűjteményébe. A paprika népszerű a magyar háztartások körében, amelyek jóval többet visznek haza ebből a zöldségből, mint a környező országokban élők. Az 500 szentesi és környékbeli termelőt tömörítő DélKerTÉSZ vezetése bízik abban, hogy a hungarikummá vált szentesi paprika még népszerűbb lesz a vásárlók körében, és egyre többen keresik majd a boltok polcain a magyar zöldségeket.

Alig találni minőségi, magyar fűszerpaprikát a boltokban

Hiába a magyar gasztronómia egyik legmeghatározóbb eleme az őrölt fűszerpaprika, hiába hungarikum a szegedi és a kalocsai fajta, az ágazat finoman szólva sem éli épp virágkorát Magyarországon. A piacra pedig csak úgy ömlik az olcsó import – spanyol, kínai – áru. A hellovidek.hu Okvátovity Dórát, a többgenerációs családi vállalkozásként működő Fajszi Paprika Manufaktúra ügyvezető igazgatóját kérdezte többek között arról, milyen helyzetben vannak a még talpon maradt termelők.

Szükséghelyzeti engedélyekről és kertészeti támogatásokról is szólt a Magyar Paprika Napja

Kilencedik alkalommal rendezte meg a Magyar Paprika Napját a FruitVeB. A szakmai eseményen bemutatták a magyar paprikatermesztés, -értékesítés és -fogyasztás hagyományait, az ágazat aktuális gondjait és a fejlődési lehetőségeket. 2020-ban a Magyar Paprika Napja rendezvénynek ismét a magyar paprikahajtatás fellegvárának számító Szentes városa adott otthont. A komplex integrált termesztés jelentősége, eredményei és gondjai a paprikahajtatásban című napon nagy volt az érdeklődés, több 100 szakmabeli hallgatta meg az előadásokat.

Vetőmagköltség kompenzációs támogatás nyílt a minőségi fűszerpaprikát termelők számára

Vissza nem térítendő támogatást igényelhetnek a hazai fűszerpaprika-termelők fémzárolt vetőmag költségeik részbeni kompenzálására. A mezőgazdasági csekély összegű (de minimis) támogatás összegét az ügyfél és a vele egy és ugyanazon vállalkozásnak minősülő vállalkozás(ok) részére rendelkezésre álló szabad csekély összegű támogatási keret figyelembevételével határozzák meg. A vészhelyzeti szabályozások miatt a kérelem és mellékéletei elektronikus úton is benyújthatók.

Vészhelyzeti rendelkezéseket kellett bevezetni a paradicsomot pusztító új vírus ellen

2019. november 1-től karantén státuszú károsítónak minősül az Európai Unióban a Jordán-vírus (Tomato brown rugose fruit virus - ToBRFV). Ekkor lépett hatályba az a rendelet, mely értelmében az Európai Unió területén felderített minden egyes vírusfertőzési eset bejelentési kötelezettséget von maga után. A vírus bejutásának és terjedésének megakadályozására speciális intézkedések bevezetésére van szükség a paradicsom- és paprikatermesztésben.

Fűszerpaprika-termelők figyelem: újra kérhető a csekély összegű támogatás fémzárolt vetőmag vásárlására

A fűszerpaprika-termelők mezőgazdasági csekély összegű (de minimis) támogatásáról szóló 37/2014 (IV. 4.) VM rendelet alapján vissza nem térítendő mezőgazdasági csekély összegű támogatást igényelhetnek a minőségi fűszerpaprika termelése céljából a fémzárolt vetőmag költségeinek részbeni kompenzálására. A fűszerpaprika-termelők csekély összegű támogatása májustól augusztus elejéig kérelmezhető. Anyagunkban összefoglaltuk a lényeget.

Erre kap idén több 100 millió forint támogatást a fűszerpaprika ágazat

A fóliás paprikahajtatás volt a VII. Magyar Paprika Napja fókuszában Szentesen

A Magyar Paprika Napja rendezvény mintegy 300 résztvevője a fóliás paprikahajtatás korszerűsítésének lehetőségeivel ismerkedhetett meg Szentesen. A paprikatermesztés meghatározó szerepet tölt be a város és a régió életében. Igazán elterjedtté a 20. század közepétől, a termálvízzel fűtött hajtatás elterjedésével vált. A rendezvény célja volt bemutatni a térség eredményeit, gondjait és fejlődési lehetőségeit.

Tanácskozott a kápia paprika termesztéséről a szakma

A piaci visszajelzések szerint a fogyasztás a színes paprikák felé tolódik el, ezért is fontos a kápiatermesztés. Ráadásul a munkaerőhiány miatt a kápia termesztése a termelők számára is kedvezőbb, mert kisebb a kézimunka igénye. A Kápia Szakmai napon több érdekes témáról beszéltek az előadók: a rendezvényen a piaci helyzet, a növényvédelem és a pályázatok is szóba kerültek. A kápia paprika főszereplésével megrendezett szentesi eseményen találkoztak a szakma képviselői.

Nem kell már senkinek a TV paprika

Szép évük van idén a paprikatermesztőknek az ágazatban dolgozók tapasztalatai szerint. Minőségben és mennyiségben is jobb szezonban bíznak, mint tavaly, és mivel a problémák elkerülték az ágazatot, az árak is stabilak maradhatnak.

Mi a helyzet a magyarországi paprikatermesztéssel?

Az idei, nem túl nagy hőség kedvezett a hajtató paprikakertészeknek, nagyon jó évet zárnak, a szabadföldi paprikatermesztők azonban csak közepeset az esőzések miatt - mondta az MTI-nek Ledó Ferenc, a FruitVeB elnöke pénteken a Magyar Paprika Napja nevű konferencián, Kecskeméten.

Jövő hét péntekig lehet benyújtani a kérelmeket

Idén is kapnak támogatást a fűszerpaprika-termesztők. A csekély összegű (de minimis) támogatásra vonatkozó kérelmet azonban jövő hét péntekig be kell nyújtania annak, aki élni kíván a lehetőséggel!

Kevesebb a fólia, több a hidropónia

Jók a kilátások a paprika és a paradicsomtermesztők előtt az idei évre. Már most jelen van a hazai zöldség a piacon, később pedig annyi paradicsom és paprika teremhet, hogy még exportra is lehet értékesíteni belőlük bőséggel.

Fóliától a szabadföldig – termesszen paprikát Ön is!

Hazánkban a paradicsom- mellett a paprikatermesztés is előkelő helyen szerepel a kertészeti ágazatban. Számos paprikafajta elérhető ma már, a csípőstől kezdve a kápián keresztül az almapaprikáig mindenfélét termesztenek Magyarországon kisebb-nagyobb mennyiségben. A következőkben néhány olyan paprikafajta kerül bemutatásra, amelyeket sikeresen lehet termeszteni szabadföldi, vagy éppen hajtatásos körülmények között.