Az európai gazdák különböző paradicsomtermesztési módszereket alkalmaznak, amelyek nem csupán az éghajlati eltérések miatt alakultak ki, hanem a különféle környezeti és gazdasági szempontok is jelentős szerepet játszanak. Míg a termőföld nélküli, modern holland módszer gyorsabb növekedést és kiemelkedő hozamot biztosít, addig a hagyományos, földalapú termesztési technikák a természetes védekezésre és biológiai megoldásokra támaszkodnak.

Az Agrárszektor nemrégiben e két modellt vizsgálta: a talaj nélküli megközelítést Szentesen, míg a földalapú termesztést Szicíliában tanulmányozták.

Az együttműködések egyik sikeres példája több száz zöldségtermesztő családnak nyújt stabil megélhetést (Fotó: Pixabay)

Termőföld nélküli termesztés: Hollandiából indulva

Az évezredeken át mezőgazdasági alapfeltételnek számító termőföld mára nem minden esetben szükséges. A holland talaj nélküli, úgynevezett hidropónikus paradicsomtermesztés jelenleg az egyik leghatékonyabb módszer, különösen olyan helyeken, ahol a talaj minősége vagy mennyisége korlátozott. Hollandiában például, ahol a földterület szűkös, ez a módszer lehetővé teszi a paradicsom egész évben történő termesztését.

Üvegházakban alkalmazott holland technológia Szentesen

A Szentesi Paradicsom Kft. a holland technológiát használva üvegházakban, talaj nélkül termeszti a paradicsomot. Ez a megközelítés évről évre több ezer tonna kiváló minőségű paradicsom előállítását teszi lehetővé, miközben minimálisra csökkenti a kártevők és betegségek kockázatát, köszönhetően a növények gondosan ellenőrzött termesztési környezetének.

Tápoldatos és légköri termesztési technológiák

A talaj nélküli termesztés főbb technológiái közé tartozik a hidropónia és az aeropónia. A hidropóniás módszerben a növények tápoldatban fejlődnek, így minden szükséges ásványi anyagot célzottan kapnak meg. A Szentesi üvegházakban például kókuszrostot használnak a gyökérzet megtámasztására. Az aeropónia ennél is tovább lép, hiszen itt a gyökerek a levegőben lógnak, és rendszeresen tápoldatos permetezést kapnak.

Szinte egész éves termesztés és víztakarékosság

A talajmentes rendszerek előnye, hogy lehetővé teszik a növekedési körülmények teljes szabályozását. Az üvegházakban megvalósítható mesterséges világítás és fűtés összehangolása révén szinte egész évben folytatható a termesztés. Ezenkívül a vízfelhasználás is csökken, mivel a talajmentes technológiák lehetővé teszik a víz újrahasznosítását, amely különösen fontos klímaváltozás sújtotta területeken.

Precíziós mezőgazdaság és automatizálás

A zárt rendszerekben elterjedtek a precíziós mezőgazdasági technológiák, amelyek valós idejű monitorozást és automatikus beavatkozást tesznek lehetővé. A levegő páratartalmát, a hőmérsékletet és a fényviszonyokat figyelő IoT-szenzorok adatai alapján a gazdák gyorsan optimalizálhatják a környezetet, biztosítva ezzel a maximális terméshozamot.

A fenntartható termesztés jövője

A talajmentes paradicsomtermesztés magas hozamot és hosszabb tenyészidőt kínál, miközben takarékoskodik az erőforrásokkal. Bár a beruházási költségek magasak, a technológia elérhetőbbé válása új lehetőségeket nyit meg a gazdák számára. A Szentesi Paradicsom Kft. például egy mesterséges intelligenciával támogatott rendszert fejleszt, amely az adatokat felhasználva automatikusan szabályozza a környezeti feltételeket.

A jövő mezőgazdaságában a talaj nélküli termesztés fenntartható alternatívát jelenthet, amely kisebb környezeti terheléssel jár, és hozzájárul a globális élelmezési kihívások megoldásához.

Kapcsolódó cikkek

További híreink

Tényleg megéri ökogazdálkodásra átállni?

2024.12.12.

Új agrárgazdasági kutatást indít az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet (ÖMKi) a Magyar Nemzeti Vidéki Hálózat támogatásával.

A spanyol, marokkói és török paprika miatt a hazai termelők komoly kihívások előtt állnak

2024.12.12.

Az európai paprikapiacon egyre nagyobb a verseny, mivel a harmadik országok termelői fokozatosan növelik piaci részesedésüket az Európai Unióban. Ezzel részben összefüggésben a hazai export csökken, míg az import dinamikusan növekszik. A legtöbb paprika Spanyolországból, Egyiptomból és Törökországból érkezik az országba.

Csináljon 9 napos pihenőt mindössze 2 szabadnapból 2025-ben

2024.12.12.

Jövőre is számos hosszú hétvége vár minket, melyekkel ügyesen gazdálkodva jelentős pihenőidőket alakíthatunk ki

Trump elnök tervezett tarifái jól megkavarhatják a gabonaárakat 2025-ben

2024.12.12.

A márciusi szállítású kukorica 0,2%-kal 4,48 dollárra csökkent vékánként a chicagói árutőzsdén szerdán. A határidős árak nem tudták átlépni a 4,50 dolláros vékánkénti szintet, miután az USDA csökkentette a kukorica zárókészletére vonatkozó előrejelzését. A januári szójabab 0,1%-kal 9,95 1/2 dollárra, a márciusi búza pedig 0,1%-kal 5,62 1/4 dollárra nőtt vékánként ugyanakkor.

Támogatásokról és fejlesztésekről is szólt a Vidék Konferencia 2024

2024.12.12.

Budapesten, a Századvég Konjunktúrakutató Zrt. szervezésében valósult meg a Vidék Konferencián.

Partner

Talajmegújítás és megelőzés: a kukoricatermesztés jövője Magyarországon

2024.12.12.

A mezőgazdaság folyamatos változások előtt áll, de a Kukorica Kör Egyesület megoldást kínál a kihívásokra. Ebben az évben újra a „Kukoricázz Velünk!” termelési versennyel, az agrár rendezvényeken történő hangsúlyos megjelenésükkel és hasznos szakmai tartalmakkal segítették a gazdákat a hatékonyabb termesztési technológiák elsajátításában.

Partnerhírek
Partner

Talajmegújítás és megelőzés: a kukoricatermesztés jövője Magyarországon

2024.12.12.

A mezőgazdaság folyamatos változások előtt áll, de a Kukorica Kör Egyesület megoldást kínál a kihívásokra. Ebben az évben újra a „Kukoricázz Velünk!” termelési versennyel, az agrár rendezvényeken történő hangsúlyos megjelenésükkel és hasznos szakmai tartalmakkal segítették a gazdákat a hatékonyabb termesztési technológiák elsajátításában.

Partner

Közel hét évtizedes tapasztalat és csúcsgenetika: az Alta Seeds útja a magyar piacra

2024.12.11.

A UPL cégcsoport tagjaként az Advanta Seeds nemesítőház európai és észak-amerikai prémium portfólióját az Alta Seeds vetőmagok képviselik. Magyarországi leányvállalatunk, az Advanta Seeds Hungary Kft. 2024-ben alakult.

Hirdessen a Magro.hu oldalon!

Válasszon prémium megjelenési megoldásaink közül!

Médiaajánlat

Magro.hu Piactér

Több mint 1.000 hirdetés 103 kategóriában!

Megnézem a hirdetéseket
Hirdetésfeladás