A mikotoxinok fonalas gombák által termelt másodlagos anyagcseretermékek, amelyek a takarmányok és takarmány-alapanyagok természetes szennyezőanyagai. A penészgombák jelenléte önmagában nem determinálja a mikotoxinok jelenlétét, de bizonyos környezeti tényezők jelenléte hajlamosít a mikotoxin-termelődésre. A mikotoxinok általában jelen vannak már a gabonaszemeken majd a takarmányokban is. Különböző állatfajokra más-más negatív hatást gyakorolnak a koncentrációjuktól, a molekuláris szerkezetüktől, egyéb szennyező anyagok jelenlététől, a környezeti viszonyoktól és számos egyéb tényezőtől függően.

A mikotoxinok öt legismertebb csoportját (aflatoxin, fumonizin, trichotecén, ochratoxin és zearalenon) a Fusarium, az Aspergillus és a Penicillium gombák termelik. A takarmányokat és az alapanyagokat gyakran egyidejűleg több penészgomba is szennyezi, amelyek több mikotoxint is képesek termelni. Ezt jól bizonyítja, hogy a laboratóriumi vizsgálatok alapján a mikotoxinokra elemzett minták döntő része több mikotoxint is tartalmaz: a legtöbb esetben tehát multi-mikotoxin kontaminációval állunk szemben. Mivel tehát az adott körülmények között több gombafaj is életteret találhat, így a szennyezettség mértéke és összetétele igen változatos lehet. Ezt tovább bonyolítja a szántóföldi és a raktári penészgombák által termelt mikotoxinok különböző mennyisége és a közöttük fennálló esetleges additív, szinergista vagy antagonista hatások.

A mikotoxin-szennyezettséget szemrevételezéssel nem tudjuk megállapítani, ezt kizárólag kémiai vizsgálattal lehet meghatározni.

Fábián János, a NEOCONS Zrt. takarmányozási tanácsadója

A vizsgálati eredmények megbízhatóságára legnagyobb ráhatása a mintavételi módszernek van.

A reprezentatív minta által képviselt tétel vizsgálatára komplex módszerek állnak rendelkezésre, akár egyidejűleg igen nagyszámú mikotoxint lehet kimutatni egyetlen mérésből. A multi-mikotoxin vizsgálatoknál a legnagyobb kihívást a kapott eredmények kiértékelése jelenti. Az ilyen vizsgálati eredmények értékelésére egy kiváló monitoring eszköz a Mycowatch® applikáció, amelynek segítségével már gyorsan és egyszerűen megtudhatjuk az adott szennyezettség káros hatását az állati szervezetre, továbbá hogy melyik T5X termékkel (T5X Binding, T5X SD vagy T5X Premium) és annak milyen adagolásával tudjuk azt kivédeni. Az értékelt adatok alapján az applikáció tehát személyre szabott jelentést készít a helyes termékhasználathoz szükséges összes információval.

A gazdasági haszonállatok a különböző mikotoxinokra és a szennyezettségi szintekre eltérően reagálnak, ezért a védekezési stratégiákat is faj, kor, hasznosítási irány szerint kell kialakítani. A mikotoxinok elleni védekezés költsége egy jól összeállított monitoring rendszerben sokkal kedvezőbb, mint ami a kártételből származó bevételkiesés lenne. Ennek megvalósításában segít ez a teljes körű szolgáltatás csomag, ami Magyarországon a NEOCONS Zrt.-n keresztül érhető el. 

További információt a szolgáltatásról és a mikotoxinok ellenőrzéséről a Magro.hu Stresszkezelés a mezőgazdaságban, NÖVÉNY-ÁLLAT-GAZDA konferenciáján hallhat. Tájékozódjon a rendezvényről, amihez kattintson ide!

Fábián János 
Takarmányozási tanácsadó 
NEOCONS Zrt.

(x)

További híreink

Összefoglalta a hasznos tudnivalókat a kezdő áfaalanyoknak a NAV

2025.02.11.

A Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) tájékoztatója a gazdasági tevékenységüket kezdő adóalanyoknak nyújt segítséget áfakötelezettségeik teljesítésében.

Pályázatok, gazdaságátadás, Feldman Zsolt és Kökény Attila: másodszor is megtartják a Gazda Információs Nap rendezvényt

2025.02.10.

A II. Gazda Információs Nap rendezvény célja a minél közvetlenebb információátadás, érintve az aktuális mezőgazdasági kérdéseket, a program kiemelt témája a gazdaságátadás.

A háború megroppantja az ukrán mezőgazdaságot

2025.02.10.

Az ukrán mezőgazdasági ágazat súlyos munkaerőhiánnyal küzd a mozgósítás következményeként, jelenleg több mint egymillió munkavállaló hiányzik a szektorból – ez az összes szükséges munkaerő több mint felét jelenti.

Irányt mutat az Agrár-EDIH: digitalizációs szaktanácsadással növelhető az agrárvállalkozások hatékonysága

2025.02.10.

Az Agrár-EDIH projekt a digitális jó gyakorlatok terjedését támogatja, fő célja a mezőgazdasági termelők digitális szintlépésének támogatása, továbbá az agrár szaktanácsadók módszertani és szakmai felkészítése.

A lila zöldség, ami a termelőknél és a fogyasztóknál is egyre népszerűbb

2025.02.10.

Évről évre nő a cékla termőterülete hazánkban, a termelés modernizálásának köszönhetően pedig az egy hektárra jutó termésátlag is folyamatosan bővül.

Brit tudós találmánya révén kerülhető el a „foszfogeddon”

2025.02.09.

A foszfát, amely kulcsfontosságú az élelmiszer-termelésben, elárasztja a vízi utakat, de egy új, szivacsszerű anyag visszajuttathatja azt a talajba a növénytermesztéshez.

Partnerhírek
Partner

A mikotoxinok járványa

2025.02.09.

A takarmány gyakran tartalmaz különféle mikotoxinokat, amelyek eltérő szerkezetűek. A hatékony toxinkötőket úgy kell kialakítani, hogy ezekből a különböző mikotoxin-struktúrák közül a lehető legtöbbet megkössék. A B.I.O. Tox® nagyon jó értékeket mutat ezen a területen.

Partner

Hogyan csökkentheti az állattartás költségeit és növelheti hatékonyságát?

2025.02.09.

A takarmányozás optimalizálása, a genetikai fejlesztések és a precíziós állattenyésztés kulcskérdések a modern állattartásban. Hogyan lehet csökkenteni a hizlalási költségeket? Milyen takarmányozási stratégiákkal érhető el jobb teljesítmény? Hogyan használható a genomika az állattenyésztés hatékonyságának növelésére? Ezekre a kérdésekre is választ ad a HATÉKONYSÁG 2025 Konferencia & Kiállítás állattenyésztési szekciója, amely 2025. február 13-án Debrecenben várja az állattartókat, takarmányozási szakembereket és döntéshozókat.

Hirdessen a Magro.hu oldalon!

Válasszon prémium megjelenési megoldásaink közül!

Médiaajánlat
Kiemelt hirdetések a Piactéren
Kiemelt
Töltésvezérlő (10-30 Ah) napelemhez

Töltésvezérlő (10-30 Ah) napelemhez

Keressenek az ár miatt!
Kiemelt
Power P30 hálózati villanypásztor készülék

Power P30 hálózati villanypásztor készülék

Keressenek az ár miatt!

Magro.hu Piactér

Több mint 3.300 hirdetés 170 kategóriában!

Megnézem a hirdetéseket
Hirdetésfeladás