Megduplázódott a paradicsom, 42%-os növekedés a hagymánál

Az elmúlt közel tizenöt évben jelentős hatékonyságjavulás történt a magyar zöldségtermesztésben, ami leginkább a hozamok növekedésében mutatkozik meg – mondta Nagy István agrárminiszter. Például a paradicsom esetében az egy hektárra vetített hozam 2010 és 2023 között több mint a duplájára, míg a paprika esetében közel nyolcvan százalékkal nőtt.

Emellett a gazdák egyre nagyobb mennyiségben takarítanak be olyan zöldségeket is, mint a sárgarépa, paradicsom, vöröshagyma, zöldborsó és csemegekukorica. Nagy István hangsúlyozta, hogy bár az időjárási viszonyok jelentősen befolyásolják a kertészeti ágazat teljesítményét, a kormány által bevezetett intézkedések, amelyek a termelésbiztonságot és a gazdálkodók likviditását támogatják, lehetővé tették, hogy a magyar zöldségtermesztés mind minőségében, mind mennyiségében fejlődjön. Bár egyes növénykultúrák termőterülete csökkent, a termelés intenzitásának növekedése és a professzionális gazdák megerősödése révén az elmúlt években mégis növekedett a termésmennyiség.

Erre jó példa a paradicsom, amelynek termelési volumene 2010 és 2023 között a hozamnövekedésnek köszönhetően közel egyharmadával, 177 ezer tonna fölé emelkedett. Ugyanilyen jelentős növekedést tapasztalhattunk a vöröshagyma esetében is, ahol a termelés 42,4%-kal növekedett, meghaladva az 58 ezer tonnát. Hasonlóan pozitív eredmények figyelhetők meg a sárgarépa, zöldborsó és csemegekukorica termésmennyiségének növekedésében is.

A miniszter kiemelte, hogy a kertészeti ágazat az elmúlt években jelentős forrásokhoz jutott a Vidékfejlesztési Program révén. Ez lehetőséget biztosított technológiai fejlesztésekre, gépbeszerzésre, a kertészetek modernizálására, új üveg- és fóliaházak építésére, ültetvények telepítésére, valamint hűtő- és gombaházak létrehozására. Összesen mintegy hétezer beruházás kapott körülbelül 185 milliárd forint támogatást. Az agrártárca emellett komoly erőforrásokat fordít a feldolgozóipari üzemek fejlesztésére is, hiszen ezek a beruházások nagy mértékben hozzájárulnak a zöldségfeldolgozás fejlődéséhez. Már meg is hirdették a 2024-es pályázati felhívásokat, amelyek célja a mezőgazdasági termékek értéknövelése és a feldolgozóipari üzemek fejlesztése.

Forrás: AM