Az egykor világhírű makói vöröshagyma termesztése az elmúlt évtizedek során drámai mértékben visszaesett. Míg korábban több ezer hektáron termesztették, napjainkban alig néhány tucat hektáron foglalkoznak vele. A háttérben számos gazdasági és infrastrukturális probléma áll: az öntözés hiánya, a magas termelési költségek és az import versenytársak dominanciája mind hozzájárultak a hagyományos magyar hagyma háttérbe szorulásához.

Az import termények, például a spanyol és olasz hagymafajták jóval magasabb hozamot produkálnak, ami miatt a makói változat versenyképtelenné vált. A makói hagyma ugyan beltartalmi értékeiben és ízében egyedülálló, de a nagy kereskedelmi láncok számára a mennyiség és alacsony ár az elsődleges szempont, így ezek a termékek kiszorultak a nagy piacokról.

makói vöröshagyma
Fotó: Pixabay - illusztráció

Ennek ellenére vannak, akik bíznak a makói hagyma fennmaradásában. Brandépítési törekvések folynak, hogy a hagyma hungarikum státusza megőrizhető legyen, és egy kisebb, de lojális vásárlói réteg számára továbbra is elérhető legyen. Az aszályos időjárás azonban tovább nehezíti a termelést, ami még sürgetőbbé teszi az öntözési rendszerek fejlesztését.

A helyzet megoldásához a termelők és a döntéshozók együttműködése szükséges: hatékony vízgazdálkodás kialakítása és a hazai termények piacra jutásának támogatása elengedhetetlen lehet, hogy a makói hagyma továbbra is a magyar agrárkultúra része maradjon.

További részletekért látogassa erre az oldalra!

További híreink

Közösen szervez ingyenes online konferenciát a svájci és a magyar Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet

2024.11.13.

Az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet idén online formában rendezi meg kétévenkénti Ágazati Konferenciáját 2024. november 27-én.

Újabb magyarországi vármegyében jelent meg a vírus és gyorsan terjed

2024.11.13.

Baranya vármegyében is kimutatták a madárinfluenza jelenlétét, aminek következtében az országos főállatorvos újabb, szigorú intézkedéseket vezetett be.

Könnyítés a vállalkozóknak: ezekre a termékekre januártól nem kell termékdíjat fizetni

2024.11.13.

Jelentős változások jönnek a környezetvédelmi termékdíjak szabályozásában, amelyek elsősorban a termékdíj-kötelezettségek egyszerűsítésére irányulnak.

Borongós napok előtt állunk: mikor látjuk legközelebb a napot?

2024.11.13.

Szerdától péntekig túlnyomóan borult, párás és helyenként ködös időre lehet számítani. Csütörtökön és pénteken több helyen szitálás, ónos szitálás, hószállingózás és gyenge eső is előfordulhat, míg péntek estére a felhőzet fokozatosan csökken.

Növényvédőszer helyettesítés, kevesebb állat ketrecben - nagy tervekről beszélt Várhelyi Olivér az Európai Parlamentben

2024.11.13.

Az Európai Parlament két szakbizottsága 2024. november 6-án hallgatta meg Várhelyi Olivért, az egészségügyi és állatjóléti portfólió magyar jelöltjét.

A magashegyi fogaspontyok megmentéséért dolgoznak a kutatók a Kisalföldön

2024.11.12.

A KLG Goodeid Projekt a magashegyi fogaspontyok fajmegőrzésével foglalkozik, erről szólt a konferencia Magyarországon.

Partnerhírek
Partner

Útmutató a talajmintavételhez, mésztrágyázáshoz és a meszezéshez

2024.11.07.

Most, a tavaszi vetések betakarítása és az őszi vetések befejezése után ráérősen foglalkozhatunk két, a növénytermesztés hatékonyságát megalapozó, mégis méltatlanul elhanyagolt kérdéssel, illetve azok gyakorlati megvalósíthatóságával. Az egyik a talajmintavétel, a másik a mésztrágyázás és meszezés kérdésköre.

Hirdessen a Magro.hu oldalon!

Válasszon prémium megjelenési megoldásaink közül!

Médiaajánlat
Kiemelt hirdetések a Piactéren
Kiemelt
Graecus BLD6 Rakodógép
Bács-Kiskun, Kecskemét

Graecus BLD6 Rakodógép

Hitelesített telefonszám
Keressenek az ár miatt!

Magro.hu Piactér

Több mint 3.000 hirdetés 85 kategóriában!

Megnézem a hirdetéseket
Hirdetésfeladás