Kamilla: igazi gyógyító csoda az apró virág – és sok helyen szedhető ingyen

A Hortobágy illatos mezőin májustól egészen az aratásig ezrével bontogatja virágait az orvosi székfű, ismertebb nevén a kamilla. Bár a nemzeti park területén engedély nélkül tilos a gyűjtése, a legtöbb erdőszéli, közterületi és állami erdőben bárki szabadon gyűjtheti – évente összesen akár 200–500 tonna is előfordul az Alföldön és a Tiszántúlon.

Miért érdemes kamillát gyűjteni?

A kamilla a népi gyógyászat évszázados alapnövénye, melynek hatóanyagai gyulladáscsökkentő, görcsoldó és nyugtató hatásúak. Torok‐, bél‐ vagy szemgyulladás esetén borogatásként alkalmazva enyhíti a panaszokat, teaként pedig segíti az ellazulást és az alvást. Kívülről sebgyógyító pakolásként is használható, továbbá babafürdetéshez adva a pelenkakiütést csökkenti.

Hol és mennyi kamillát gyűjthetünk?

• Állami erdőkben, közterületen: személyenként és naponta legfeljebb 2 kg (egyéni szükségletként).
• Magánterületen: a tulajdonos engedélye szükséges.
• Nemzeti parkokban (például a Hortobágyon): csak engedéllyel szedhető.

A kereskedelmi forgalomba hozás kizárólag védett területen kívül, megfelelő engedéllyel lehetséges; egyéni gyűjtés esetén csak háztartási mennyiség hozható be.

Gyűjtési szabályok és etikett

• Csak biztosan beazonosítható, gyakori fajokat szedjünk!
• A virágot ollóval, a szárról levágva gyűjtsük, gyökeret ne tövisszük ki.
• Mindig hagyjunk elég virágot és levelet a növényeken a szaporodáshoz.
• Kerüljük a talaj és élőhely letaposását, különösen sáros, vizes részeken.
• Csak tiszta, egészséges soraiból szedjünk, ne az utak mentén!

Hogyan gyűjtsük és szárítsuk?

A korai délelőtti órák a legalkalmasabbak, amikor a harmat már felszáradt, de a virágok még frissek. Csak a teljesen kinyílt virágfejeket szedjük le: kézzel is leemelhetjük, vagy használhatunk kamillafésűt. A leszedett fejeket rétegben, jól szellőző, árnyékos helyen terítsük ki – szúnyoghálóra vagy tiszta vászonra –, és néhány nap alatt, időnként átforgatva szárítsuk ropogósra.

Kertben nevelve

Kamilla könnyen termeszthető balkonládában vagy kertben: magját augusztus végén–szeptember elején vetjük, fényre csírázik, ezért ne takarjuk be. Napos, laza, homokos-kötött talajt kedveli, és egyéves növényként 35–40 cm magasra nő. Virágzáskor folyamatosan szedhetjük a fejeket, így mindig friss készlet áll rendelkezésre.

Ezzel a tudatos hozzáállással otthonunk télre elegendő, minőségi, saját termesztésű vagy gyűjtésű kamillával bővülhet, miközben óvjuk a természetet és betartjuk a gyűjtés szabályait.

(Forrás: penzcentrum.hu/hellovidek)