Előbb-utóbb banántermő vidék lehet Magyarország is

A banán, amely Délkelet-Ázsia trópusi vidékeiről származik, az egyik legkedveltebb gyümölcs világszerte. De mi a helyzet a növény termesztésével? Vajon Magyarországon is megteremhet ez az egzotikus növény? A válasz részben igen, de a termesztési körülmények jelentősen eltérnek a trópusi vidékekétől. Nézzük meg, milyen feltételekkel és lehetőségekkel számolhatnak azok, akik banántermesztésre adnák a fejüket.

A banán természetes élőhelye és termesztési feltételei

A banán (Musa spp.) hazája Délkelet-Ázsia, különösen Indonézia, a Fülöp-szigetek, Malajzia és Új-Guinea térsége. A növény a meleg, párás, trópusi klímát kedveli, ahol az éves átlaghőmérséklet 20–30 °C között van, és legalább 1000–2000 mm csapadék hullik évente. Magas páratartalomra (60–90%) és tápanyagban gazdag, jó vízelvezetésű talajra van szüksége, amelynek pH-értéke 5,5–7,5 között ideális.

Hol terem a banán?

Ma már a banánt nemcsak Délkelet-Ázsiában, hanem Közép- és Dél-Amerikában, Afrikában és Ázsiában is nagy területen termesztik. Ecuador, Kolumbia, Uganda, India és Thaiföld a legnagyobb termelők közé tartozik. Bár Európa klímája általában nem alkalmas a banántermesztésre, néhány mediterrán térségben – például a Kanári-szigeteken, Madeirán vagy Szicíliában – mégis sikerrel termesztenek banánt.

Magyarországon a banán elsősorban dísznövényként terjed, főként az ország déli részén. A hazai klímán termesztett fajták jellemzően fagytűrő, kisebb méretű törpebanánok.

A Siófoki banánkert: egzotikum itthon

Egy különleges banán- és pálmakert található Siófokon, ahol Magyar Bálint, dísznövénykertész, hobbijából komoly gyűjteményt alakított ki. Több mint harminc fajta banán kapott helyet a kertben, köztük télálló, törpe és különleges színű fajták, mint például a kék banán vagy a piros termőbanán.

A termesztés sikeressége nagyban függ attól, mikor kezd virágozni a növény. Ha tavasszal jelennek meg a virágok, akkor még a tél előtt megérhet a termés. A hazai körülmények között termesztett banán édesebb és krémesebb, mint a boltokban kapható import változat, viszont vékony héja miatt csak helyben fogyasztható.

Hogyan neveljünk banánt otthon?

Ha saját banánfát szeretnénk, a fagytűrő, törpe fajták közül érdemes választani, például a Kanári-szigeteki bőtermőt, a piros termőbanánt vagy a kék banánt.

• Talaj és tápanyagok: Jó vízelvezetésű, tápanyagban gazdag talajt válasszunk, amelynek pH-ja 5,5–7,5 között van. A növény magas tápanyagigényét rendszeres trágyázással kell kielégíteni.
• Vízigény: A banán naponta igényli az öntözést, ezért érdemes öntözőrendszert kiépíteni, hogy biztosítsuk a megfelelő talajnedvességet és páratartalmat.
• Metszés: Az elhalt levelek eltávolítása elősegíti az új hajtások növekedését és a növény egészségét.
• Teleltetés: A banánt 10 °C alatti hőmérsékletnél be kell vinni védett helyre, például télikertbe.

Van-e jövője a banántermesztésnek Magyarországon?

A banántermesztés jelenleg inkább hobbi szinten valósítható meg hazánkban, de az új technológiák, például az üvegházi termesztés, ígéretes lehetőségeket rejtenek. A klímaváltozás hosszú távon kedvezhet a trópusi növények termesztésének, míg a helyben termesztett banán csökkentheti az importfüggőséget.

A megfelelő feltételek és fejlesztések mellett a banántermesztés a jövőben akár gazdaságilag is életképes lehet Magyarországon.

(Forrás: magyarmezogazdasag.hu)