Az itthon mérséklődő fogyasztással szemben a nemzetközi piacokon hasít a magyar bor

A világszerte tapasztalható borexport-csökkenés ellenére Magyarország jelentősen növelte kivitelét, miközben az értékesítési átlagárak is emelkedtek. A hazai borágazat azonban komoly kihívásokkal néz szembe: a fiatalokat kevésbé szólítja meg a borfogyasztás, és a felgyorsult életmódó középkorúak is kevesebb időt szentelnek rá.

Bormarketing: hazai és nemzetközi megjelenés

A magyar bor népszerűsítésére egyre nagyobb hangsúly kerül, mind hazai, mind nemzetközi rendezvényeken. Az influenszerek bevonása is fontos eszközzé vált, hogy a kulturális fogyasztást minél tágabb közönség felé tudják közvetíteni.

A magyar bor dominanciája a hazai piacon

Felmérések igazolják, hogy a magyar borok továbbra is meghatározó szerepet töltenek be a hazai piacon. A borfogyasztás népszerű mind a nők, mind a férfiak körében.

Borkonferencia: kulcsfontosságú témák

A Borkonferencián nemcsak a borászok, hanem a globális piac szempontjából is releváns témák kerültek terítékre. Brazsil Dávid, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának főtitkára szerint a borágazat alapértékeit egyre gyakrabban megkérdőjelezik, pedig a bor kulturális termék, amely családi gazdaságokra épül.

Kivitel a csökkenő piacon

Rókusfalvy Pál, a nemzeti bormarketingért felelős kormánybiztos kiemelte, hogy míg a globális borexport tavaly több mint 8%-kal csökkent, a magyar borexport 12%-kal nőtt. Az export 1,4 millió hektoliterre emelkedett 2024-ben, és az értékesítési átlagár is növekedett, 1,72 euróról 1,8 euróra. A kivitel jelentős részét továbbra is a lédig borértékesítés teszi ki.

Exportcélpont: Dél-Korea

A magyar bor exportjának egyik legdinamikusabban növekvő piaca Dél-Korea volt 2024-ben, ahol a mennyiségi export 88,3%-kal, értékben pedig 75,1%-kal emelkedett. Az értékesítési átlagár is kimagasló volt: 8,74 euró literenként.

Bormarketing fiataloknak

A Közös Agrárpolitika Stratégiai Terve keretében a bormarketing külső piacokra is kiterjed, miközben belföldön is aktív promóció zajlik. A "Buborékok Nyara" és a "Mi folyik itt?" kampányokkal a 26-35 éves korosztályt igyekeznek megszólítani, kiemelten a fesztiválokon és nagykoncert-helyszíneken.

Nemzetközi jelenlét

A magyar bor egyre gyakrabban jelenik meg a világ jelentős boros rendezvényein, hogy növelje ismertségét a nemzetközi közönség előtt. Ennek során kulcsszerepet kap a külföldi influenszerek bevonása is.

Borértékesítés és életmód

Törőcsik Mária, a Pécsi Tudományegyetem marketingprofesszora szerint a borfogyasztás csökkenése inkább az életmód-változásokkal, semmint a borral magával van összefüggésben. A mai, felgyorsult életmód kevésbé kedvez a borfogyasztás hagyományos, elégésben történő átélésének.

(Forrás: agrarszektor.hu)