A ResearchAndMarkets.com jelentése szerint a szárított gyümölcsök piaca a 2023-as 10,98 milliárd dollárról 2024-re 11,60 milliárd dollárra nő. A piac az előrejelzések szerint 2030-ra eléri a 16,20 milliárd dollárt, az összetett éves növekedési ütem pedig az 5,70%-ot.

A piac növekedésének fő mozgatórugói az egészségtudatos fogyasztók, az aszalt gyümölcsök növekvő felhasználása a feldolgozott élelmiszerekben, valamint az egészségesebb ajándékozási alternatíva népszerűsége.

A szárított gyümölcs tartósítási folyamata segít meghosszabbítani a gyümölcs eltarthatóságát, és „koncentrálja ízüket, édességüket és tápanyagaikat (Fotó: Pixabay)

Egészséges és tápláló

A szárított gyümölcs tartósítási folyamata segít meghosszabbítani a gyümölcs eltarthatóságát, és „koncentrálja ízüket, édességüket és tápanyagaikat”, ami elengedhetetlen az egészségükért aggódó, de tápláló snack-alternatívát kereső fogyasztók számára. 

Amerika jelentős részesedéssel rendelkezik az aszalt gyümölcsök piacán, de a jelentés szerint az Európai Unió országainak is erős a piaca a „magas népsűrűség, a rendelkezésre álló jövedelem szintje és az aszalt gyümölcsök táplálkozási előnyeinek tudatossága” miatt.

Történelmi okok

A Közel-Kelet aszaltgyümölcspiaca már kialakult a hosszú távú kulturális kapcsolatokhoz kötődő aszaltgyümölcs-fogyasztás gazdag történelmének köszönhetően. A jelentés megállapítja, hogy az ázsiai-csendes-óceáni térségben óriási lehetőségek rejlenek a globális szárított gyümölcs ipara számára, mivel „növekvő fogyasztói tudatosság az egészségügyi előnyökről, a bővülő középosztály és az urbanizációs trendek, amelyek elősegítik az aszalt gyümölcsök iparának növekedését”.

(Forrás: freshfruitportal.com) 

Kapcsolódó cikkek

További híreink

Minden, amit a növénytársításról tudni akart

2024.10.08.

A növénytársítás egy ősi kertészeti technika, amely lehetővé teszi a növények természetes tulajdonságainak kihasználását a jobb termés érdekében. Ebben a cikkben választ adunk a növénytársítással kapcsolatos leggyakoribb kérdésekre, hogy segítsünk neked a kerted maximális kihasználásában!

Közös élelmiszermentő kampányt indított az Auchan és a Nébih

2024.10.08.

A kampányra a termékjelölések tisztázása miatt van szükség, számos termék ugyanis a minőségmegőrzési idő után is biztonsággal fogyasztható - írta az Auchan és a Nébih.

Csütörtök magasságában egy hurrikán hatásait Magyarországon is érezzük majd

2024.10.08.

Szerdán érheti el a Kirk nevű hurrikánból továbbfejlődött ciklon Franciaország partjait. A hidegfrontja ráadásul csütörtökről péntekre virradóra hazánkba is beköszönhet.

Gazdatüntetés volt Újvidéken, Szabadkán a rendőrség intézte el, hogy ne legyen újabb

2024.10.08.

A Szerbia magyarok által sűrűn lakott északi részén, a Vajdaságban található Újvidéken tüntettek szeptember végén az elégedetlen mezőgazdasági termelők

Jelentős eltérések az EU búzaterméseiben: Franciaország és Németország erős csökkenést mutat

2024.10.07.

Az USDA előrejelzése szerint a 2024/2025-ös globális búzatermés várhatóan 797 millió tonna lesz, míg a felhasználás 805 millió tonnára tehető. Az Európai Unióban a búzatermés 10%-kal csökkenhet idén az előző évhez képest, különösen Franciaország és Németország rossz eredménye miatt.

Partnerhírek
Partner

Vulcan Profi Smax – granulált elemi kén - Mindenkinek használni kellene?!

2024.10.04.

Az elmúlt években a kénhiány állandósult a növénytermesztésben. Sok és egyoldalú a kijuttatott nitrogén, miközben egyre magasabb fehérje- és olajtartalmú növényeket termesztünk. Granulált kén használatával több évre elegendő ként tudunk kijuttatni.

Partner

Dekákból tonnák: a precíz gazdálkodás útja a profitmaximum felé

2024.10.03.

A változó környezet miatt folyamatosan felül kell vizsgálni a technológiákat, hogy a precíz munkavégzéssel csökkentsük a változás okozta terméscsökkenést. Mindehhez az inputanyagok tudatos és okszerű pozicionálása is kulcsfontosságú, figyelembe véve olyan tényezőket, mint a termésszint, profitabilitás és ellenállóképesség.

Hirdessen a Magro.hu oldalon!

Válasszon prémium megjelenési megoldásaink közül!

Médiaajánlat
Kiemelt hirdetések a Piactéren
Kiemelt
Graecus CBK szárzúzó
Bács-Kiskun, Kecskemét

Graecus CBK szárzúzó

Hitelesített telefonszám
Keressenek az ár miatt!
Kiemelt
Graecus AATK zúzó
Bács-Kiskun, Kecskemét

Graecus AATK zúzó

Hitelesített telefonszám
Keressenek az ár miatt!

Magro.hu Piactér

Több mint 3.300 hirdetés 105 kategóriában!

Megnézem a hirdetéseket
Hirdetésfeladás