Az Akasztói Halgazdaság egy kiváló példa arra, hogyan lehet a hagyományos haltermelést ötvözni a modern technológiákkal és a fenntarthatósági szempontokkal. A családi vállalkozás 1989 óta működik a Bács-Kiskun vármegyei Akasztó határában, ahol a kezdeti 75 hektáros területet mára közel 300 hektárra bővítették. A gazdaság fő profilja a kiváló minőségű Akasztói Szikiponty termelése, mellette pedig a hazai halastavakra jellemző számos más halfaj is megtalálható a kínálatukban, mint például az amur, fekete amur, busa, süllő, csuka, szürke harcsa, kárász és keszeg.

A Magyar Mezőgazdaság számolt be róla, hogy a gazdaság teljes üzemű, azaz a keltetéstől a piaci méretű halak neveléséig minden folyamatot helyben végeznek. Ez a vertikális integráció lehetővé teszi a termelés minden szakaszának szigorú ellenőrzését, biztosítva a halak minőségét. A hagyományos halastavi termelés mellett intenzív neveléssel is foglalkoznak kisebb tavakban és betonmedencés telepen, ahol szürke harcsát és tokhalféléket is nevelnek. A gazdaság számára a jó minőségű, ízletes hal előállítása a legfontosabb cél.

A gazdaság egyik legfontosabb terméke az Akasztói Szikiponty, amely különleges ízvilágú, minőségi halhússal rendelkezik - Fotó: Akasztói Horgászpark és Halascsárda, Facebook
A gazdaság egyik legfontosabb terméke az Akasztói Szikiponty, amely különleges ízvilágú, minőségi halhússal rendelkezik - Fotó: Akasztói Horgászpark és Halascsárda, Facebook

Az Akasztói Halgazdaság elkötelezett a környezettudatosság iránt. A magtáraik tetejére telepített 142 kW teljesítményű naperőműrendszerrel csökkentik ökológiai lábnyomukat. Emellett szántóföldi növénytermesztéssel is foglalkoznak, lehetővé téve a halak takarmányozásához szükséges gabona jelentős részének saját előállítását. A gazdaság szakmai stábja elismert szakemberekből áll, akik a hagyományos tapasztalatokat ötvözik a legújabb innovációkkal. Szoros kapcsolatot ápolnak a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem Halgazdálkodási Tanszékével, elősegítve a szakmai fejlődést.

A gazdaság egyik legfontosabb terméke az Akasztói Szikiponty, amely különleges ízvilágú, minőségi halhússal rendelkezik. Ennek oka a tiszta víz, a fiatal tavak rendszere és a speciális termeléstechnológia. A Kiskunsági-főcsatornából származó víz tápanyagszegény, a tavakban nincs föliszapolódás, és a halak természetes táplálékhoz jutnak. A szikiponty hibrid fajta, amely erőteljes növekedést és izmos testalkatot eredményez.

A gazdasághoz tartozik az Akasztói Horgászpark, amely népszerű a horgászok körében, és különösen dicsérik a szikiponty minőségét. A gazdaság fontosnak tartja az európai uniós pályázatok adta lehetőségeket, melyek segítségével modernizálják eszközeiket és fejlesztik infrastruktúrájukat. Például a napelemek kiemelt jelentőségűek a vízellátáshoz szükséges szivattyúk működtetése szempontjából - írta a cikk.

Több területen is fejlesztettek

Az Akasztói Halgazdaság az értékesítésben is innovatív. A 2004-ben megépült Horgászpark és Halascsárda a gazdaság értékesítésének egyharmadát bonyolítja, lehetővé téve az értékesítési lánc lerövidítését. A gazdaság saját halirdaló berendezést is gyárt, a termékfejlesztés során a fogyasztói igényekhez való alkalmazkodásra törekszik.

A magyarországi halgazdaságok helyzete jelenleg nem könnyű, de az Akasztói Halgazdaság sikeresen működik. A siker titka a minőség, a fenntarthatóság és a diverzifikáció.
A gazdaság racka juhokat is tart a gátakon, így a csárda kínálatában a bárányhús is megjelenik. A minőség iránti elkötelezettséget jól példázza az extenzív termelés és a biológiai védekezés.

A magyarországi haltermelők jövőbeli sikeréhez összefogás és minőség szükséges. Szabó Róbert termelésirányító kiemelte az állandó minőség fontosságát. A jó minőségű halhús jellemzője a megfelelő zsír- és az omega-3-tartalom. Az Akasztói Halgazdaság példája azt mutatja, hogy a minőség, az innováció és a fenntarthatóság hármas egysége lehet a siker záloga - írta a cikk.

Megosztás

További híreink

Készüljön fel időben a 2025–26-os agrárpályázatokra – segítünk eligazodni

2025.06.18.

Több száz milliárd forint agrárpályázati forrás válik elérhetővé 2025–26-ban. A Magro.hu most ingyenesen letölthető segédletet kínál mindazoknak, akik időben szeretnének felkészülni – egyetlen dokumentumban, jól átlátható formában gyűjtöttük össze a legfontosabb tudnivalókat a közelgő agrártámogatásokról.

Kevesebb, mint 2 hétig igényelhető a rendezetlen gépjárműadó pótlékmentes részletfizetése

2025.06.18.

Június 30-ig kérhetik az automatikus 5 havi pótlékmentes részletfizetést azok, akik még nem rendezték a gépjárműadót, és egy összegben nem tudják azt megfizetni.

Partner

Az új ESPRO 1002 (R) típusok bevezetésével a KUHN megújítja vontatott, min-till vetőgépeinek kínálatát

2025.06.18.

Az új ESPRO 1002 (R) szériás kínálata négy típust foglal magában: egy 3 és egy 4 m szélességű fix kivitelű (ESPRO 3002 és 4002), és két, 4 és 6 méteres munkaszélességgel rendelkező, csukható vetőgéptípust (ESPRO 4002 R és 6002 R). Mindegyikük kiemelkedő vetési kapacitással rendelkezik: A 3 méteres gépek 2500, a 4 és 6 méteres változatok 3500 literes magtartállyal vannak felszerelve.

Vége az egységes kérelmek leadásának, közel 155 ezer igényt adtak be a gazdák

2025.06.18.

A NAK falugazdászai idén is tevékenyen közreműködtek az egységes kérelmek beadásában

Ízléses betekintést nyújt a Magyar Bormarketing Ügynökség új imázsfilmje

2025.06.18.

A Magyar Bormarketing Ügynökség új imázsfilmjének célja, hogy friss képet adjon hazánkról és borainkról.

Elfogy sokak kedvenc magyar gyümölcse: júniusban zárul a szamócaidény

2025.06.17.

Elfogy sokak kedvenc gyümölcse: június közepén zárul a szamócaidény Magyarországon

Partnerhírek
Partner

Az új ESPRO 1002 (R) típusok bevezetésével a KUHN megújítja vontatott, min-till vetőgépeinek kínálatát

2025.06.18.

Az új ESPRO 1002 (R) szériás kínálata négy típust foglal magában: egy 3 és egy 4 m szélességű fix kivitelű (ESPRO 3002 és 4002), és két, 4 és 6 méteres munkaszélességgel rendelkező, csukható vetőgéptípust (ESPRO 4002 R és 6002 R). Mindegyikük kiemelkedő vetési kapacitással rendelkezik: A 3 méteres gépek 2500, a 4 és 6 méteres változatok 3500 literes magtartállyal vannak felszerelve.

Partner

Tonnánként mindössze 300 forintból jobb lesz a takarmány

2025.06.16.

A tárolás és tartósítás környezeti feltételei alapvetően meghatározzák, hogy a takarmányok milyen minőségben jutnak el az állatokig.

Hirdessen a Magro.hu oldalon!

Válasszon prémium megjelenési megoldásaink közül!

Médiaajánlat

Magro.hu Piactér

Több mint 3.400 hirdetés 211 kategóriában!

Megnézem a hirdetéseket
Hirdetésfeladás