A spanyol, marokkói és török paprika miatt a hazai termelők komoly kihívások előtt állnak

Az európai paprikapiacon egyre nagyobb a verseny, mivel a harmadik országok termelői fokozatosan növelik piaci részesedésüket az Európai Unióban. Ezzel részben összefüggésben a hazai export csökken, míg az import dinamikusan növekszik. A legtöbb paprika Spanyolországból, Egyiptomból és Törökországból érkezik az országba.

Az Európai Unió paprikapiaca

Spanyolország továbbra is az Európai Unió legnagyobb paprikatermelője, ám a harmadik országokból érkező paprika térhódítása egyre nagyobb kihívást jelent az uniós termelők számára. Az Eurostat legfrissebb adatai szerint 2024 első nyolc hónapjában a spanyol paprika uniós értékesítése 15%-kal nőtt (444,2 ezer tonna), míg a holland paprika 3%-kal csökkent (192,5 ezer tonna). Ugyanebben az időszakban Marokkó exportja 24%-os növekedést ért el (110,7 ezer tonna), míg Törökországé 8%-kal csökkent (61,7 ezer tonna).

Magyarország helyzete

Magyarországon 2023-ban 1,28 ezer hektáron 90,61 ezer tonna paprikát takarítottak be a termelők. A zöldpaprika külkereskedelme azonban jelentős visszaesést mutatott: az export volumene 28%-kal csökkent (13,5 ezer tonna), míg az import 34%-kal nőtt (9,32 ezer tonna) 2024 első kilenc hónapjában. Az export fő célországai közül Németországba, Szlovákiába és Csehországba irányuló kivitel is drasztikus visszaesést mutatott. Az import növekedésében Spanyolország (+97%), Egyiptom (+33%) és Törökország (-49%) játszottak jelentős szerepet.

Árváltozások és piaci trendek

A Budapesti Nagybani Piacon a belföldi termesztésű, tölteni való paprika ára 9%-kal nőtt (797 Ft/kg), míg a nagyobb méretű változat ára 1000 Ft/kg volt 2024-ben. Az import tölteni való paprika elsősorban az év elején és végén jelent meg a piacon, jellemzően 1000 Ft/kg áron. A kaliforniai paprika termelői ára 1%-kal emelkedett (1296 Ft/kg), az import pedig május végéig, majd augusztus közepétől volt elérhető 1200 Ft/kg áron.

Forrás: AKI