Csökkenthető a nitrogénkibocsátás a tejtermelés területén, ha a gazdálkodók fű-lóherére váltanak, kombinálva a csökkentett nitrogéntrágyázási és kaszálási gyakorlatokkal, amelyek javítják a fűszilázs minőségét - állítja Tine Van den Bossche, a belgiumi ILVO PhD hallgatójának tanulmánya.

Eszerint szintén leehtséges a fehérjetartalom csökkentése az adagban anélkül, hogy kiegészítők vagy adalékanyagok hozzáadásával befolyásolná a tejtermelést, de nehezebb. Az illóolajok hozzáadása a takarmányhoz a bendő mikrobiomának befolyásolása érdekében ígéretesnek tűnik, de hogy a hatás hosszú ideig tart-e, további vizsgálatot igényel.

PhD-jében Tine Van den Bossche azt vizsgálta, hogy a tejtermelők takarmányozási stratégiákkal csökkenthetik-e nitrogénkibocsátásukat, és ha igen, hogyan. A nitrogén minden élő szervezet számára nélkülözhetetlen, de a túlzott használatból származó kibocsátások károsak a környezetre és az emberi egészségre. A mezőgazdaságban ezek a problémák, különösen az ammónia, a dinitrogén-oxid-kibocsátást és a nitrátveszteséget érintik, amelyek fő forrásai az állattenyésztés, valamint a hígtrágya és a műtrágyák használata.

Forrás: Pixabay

Gyepgazdálkodás

A gyepterület a tejelő szarvasmarhák elsődleges fehérjeforrása, és fontos szerepet játszik a tejtermelők takarmányozási stratégiájában. A különböző gyepgazdálkodási stratégiák javíthatják a gyepterületek nitrogénfelhasználását és a fűszilázs fehérjeminőségét a kereskedelmi tejgazdaságokban.

Csökkentett trágyázású lóhere: A fűről a lóherére való áttérés hatékony stratégia a műtrágyahasználat csökkentésére és a gyepterületek nitrogénfelhasználásának javítására, ami kevesebb nitrogénveszteséget eredményez. Egy szántóföldi kísérlet kimutatta, hogy a lóhere hektáronként 11 tonna szárazanyagot képes szállítani 71% -kal kevesebb műtrágyával, mint a fű.

Jó kaszálási gyakorlatok: A fűnyírás gyakorisága és időzítése, az előszárítás és az erjedési feltételek befolyásolják a fűszilázs fehérjeminőségét. Először is, a fűnyírás korai növekedési szakaszban növeli a szerves anyag emészthetőségét. A napsütéses délutánokon végzett fűnyírás magasabb cukortartalomhoz vezet, és a megfelelő előszárítás is nagyon fontos. A talajszennyezés elkerülése szintén elengedhetetlen az alacsony nyershamu-tartalomhoz.

"Ezekkel a stratégiákkal a magas hozamú tejgazdaságok nitrogénhatékony módon termelhetnek magas fehérjetartalmú takarmányt, ezáltal csökkentve műtrágya- és koncentrátumigényüket" - mondta Van den Bossche.

Siló adalékanyagok

A fűszilázs fehérjelebontásának csökkentése és ezáltal a szilázs minőségének további javítása érdekében (különösen a fehérjében gazdag őszi fű esetében) Van den Bossche megvizsgálta a hidrolizálható tanninkivonat szilázs-adalékanyagként való potenciálját is. A tannin képes megkötni a fehérjéket, megakadályozva, hogy azok lebomoljanak a szilázsban és a bendőben, és javítja a takarmány nitrogénfelhasználását a tehén számára. A vizsgált tannindózis (7,2 g/kg DS) azonban elégtelennek bizonyult a szilázs vagy a fehérje minőségének javításához. Az adag növelése kifejezettebb hatásokhoz vezethet, de Van den Bossche szerint nincs gazdasági értelme. Úgy tűnt, hogy a tannin fűszilázs etetése a nitrogénveszteséget a vizeletből a trágyába tolja el, ami pozitív hatás, mivel a vizeletben lévő nitrogén gyorsabb veszteségekhez vezet.

Takarmánykezelés

A fehérje csökkentése az adagban hatékonyan csökkenti a nitrogén kiválasztását és kibocsátását. Egy gramm-mal kevesebb fehérje kilogrammonként szárazanyag-tartalomra 1%-kal kevesebb ammóniakibocsátást eredményez. Így a szárazanyag kilogrammonkénti fehérjetartalmának 16,5%-ról 14,5%-ra történő csökkentése 20%-os ammóniacsökkenést eredményezne. Ha azonban ez aminosavhiányt okoz, csökkenti a tejtermelést is. Tine Van den Bossche azt vizsgálta, hogy a mikrobiomot befolyásoló rezisztens aminosavak vagy adalékanyagok beadása megoldhatja-e ezt a kihívást.

Bendőrezisztens aminosavak: Még mindig keveset tudunk az aminosavak takarmányban való elérhetőségéről, és nehéz pontosan meghatározni a tejelő tehenek szükségleteit. Az aminosavak teljes spektrumát figyelembe kell venni. Ez kihívást jelent a bendőrezisztens aminosavak kiegészítőkön keresztül történő beadására.

Enzimek: Az amiláz adalékanyag stimulálhatja a keményítő emésztését a bendőben, amit ez a tanulmány is megerősített. Elsősorban a nagy mennyiségű bendőrezisztens keményítőt és magas nem rezisztens fehérjeegyensúlyt (OEB) tartalmazó adagok iránt érdekes. Nehéz azonban alacsony fehérjetartalmú adagokat készíteni, mégis elegendő OEB-t kell alkalmazni. Ezért a kísérletben ez az adalékanyag kevesebb potenciállal rendelkezett alacsony fehérjével kombinálva.

Illóolajok: Az illóolajok hozzáadása a takarmányhoz a legjobb hatással volt a vizsgálatban. Lehetőséget kínál a tehenek nitrogénfelhasználásának optimalizálására, és növeli a tej (fehérje) termelését - olvastuk a thecattlesite.com-on.

"Azonban további kutatásokra van szükség, mert a bendőben lévő mikrobiom alkalmazkodni tud, így nehéz megjósolni a hosszú távú hatásokat" - mondta Van den Bossche.

Megosztás

Kapcsolódó cikkek

További híreink

Összefoglalta a hasznos tudnivalókat a kezdő áfaalanyoknak a NAV

2025.02.11.

A Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) tájékoztatója a gazdasági tevékenységüket kezdő adóalanyoknak nyújt segítséget áfakötelezettségeik teljesítésében.

Pályázatok, gazdaságátadás, Feldman Zsolt és Kökény Attila: másodszor is megtartják a Gazda Információs Nap rendezvényt

2025.02.10.

A II. Gazda Információs Nap rendezvény célja a minél közvetlenebb információátadás, érintve az aktuális mezőgazdasági kérdéseket, a program kiemelt témája a gazdaságátadás.

A háború megroppantja az ukrán mezőgazdaságot

2025.02.10.

Az ukrán mezőgazdasági ágazat súlyos munkaerőhiánnyal küzd a mozgósítás következményeként, jelenleg több mint egymillió munkavállaló hiányzik a szektorból – ez az összes szükséges munkaerő több mint felét jelenti.

Irányt mutat az Agrár-EDIH: digitalizációs szaktanácsadással növelhető az agrárvállalkozások hatékonysága

2025.02.10.

Az Agrár-EDIH projekt a digitális jó gyakorlatok terjedését támogatja, fő célja a mezőgazdasági termelők digitális szintlépésének támogatása, továbbá az agrár szaktanácsadók módszertani és szakmai felkészítése.

A lila zöldség, ami a termelőknél és a fogyasztóknál is egyre népszerűbb

2025.02.10.

Évről évre nő a cékla termőterülete hazánkban, a termelés modernizálásának köszönhetően pedig az egy hektárra jutó termésátlag is folyamatosan bővül.

Brit tudós találmánya révén kerülhető el a „foszfogeddon”

2025.02.09.

A foszfát, amely kulcsfontosságú az élelmiszer-termelésben, elárasztja a vízi utakat, de egy új, szivacsszerű anyag visszajuttathatja azt a talajba a növénytermesztéshez.

Partnerhírek
Partner

A mikotoxinok járványa

2025.02.09.

A takarmány gyakran tartalmaz különféle mikotoxinokat, amelyek eltérő szerkezetűek. A hatékony toxinkötőket úgy kell kialakítani, hogy ezekből a különböző mikotoxin-struktúrák közül a lehető legtöbbet megkössék. A B.I.O. Tox® nagyon jó értékeket mutat ezen a területen.

Partner

Hogyan csökkentheti az állattartás költségeit és növelheti hatékonyságát?

2025.02.09.

A takarmányozás optimalizálása, a genetikai fejlesztések és a precíziós állattenyésztés kulcskérdések a modern állattartásban. Hogyan lehet csökkenteni a hizlalási költségeket? Milyen takarmányozási stratégiákkal érhető el jobb teljesítmény? Hogyan használható a genomika az állattenyésztés hatékonyságának növelésére? Ezekre a kérdésekre is választ ad a HATÉKONYSÁG 2025 Konferencia & Kiállítás állattenyésztési szekciója, amely 2025. február 13-án Debrecenben várja az állattartókat, takarmányozási szakembereket és döntéshozókat.

Hirdessen a Magro.hu oldalon!

Válasszon prémium megjelenési megoldásaink közül!

Médiaajánlat
Kiemelt hirdetések a Piactéren
Kiemelt
Töltésvezérlő (10-30 Ah) napelemhez

Töltésvezérlő (10-30 Ah) napelemhez

Keressenek az ár miatt!
Kiemelt
Power P30 hálózati villanypásztor készülék

Power P30 hálózati villanypásztor készülék

Keressenek az ár miatt!

Magro.hu Piactér

Több mint 3.300 hirdetés 170 kategóriában!

Megnézem a hirdetéseket
Hirdetésfeladás