A májusi eső aranyat ér – tartja a mondás -, talán azért, mert ritka és általában akkorra már hiányzik a nedvesség a talajból. Amit nem érkezik meg csapadék formájában, öntözéssel kell pótolni. A növényekhez a víz öntözéssel vagy permetezéssel juthat el. Ezt a két eltérő módszert mindig a növény fejlődési stádiumának megfelelően kell alkalmazni. A permetezés jót tesz a levélnek és a szárnak, de árthat a virágnak és a fejlődő termésnek. A gyökérhez a víz nagyobb mennyiségben hatékonyan öntözéssel jut el. Néhány jó tanácsot adunk közre a helyes és hatékony öntözésről. […]

Megjelentek az első levéltetű-kolóniák a ribizlibokrokon is, ezért azokat permetezni kell. Védekezés nélkül néhány nap elteltével már egyetlen ép levelet sem lehet majd találni rajtuk. Ahol a tetvek, a molyok vagy a kórokozó gombák nem bírnak a jó kondícióban lévő növényekkel, ott még nem kell használni a permetezőgépet. A kezdeti tünetek után a fertőzés úgyis leáll, a károsítók nem terjednek tovább. Anyagunkból kiderül, mivel védekezhet a levéltetvek ellen. […]

Egyértelműen növekvő tendenciát mutat ebben az évtizedben a hazai gyümölcsfogyasztás. 2010 óta csak egy évben, 2014-ben mért csökkenést a Központi Statisztikai Hivatal (KSH), így hat év alatt 37,8 kilogrammról 44,7 kilogrammra nőtt az egy főre eső fogyasztás éves mértéke. Eközben a gyümölcslevek iránti érdeklődés kismértékű csökkenést mutat: 6 év alatt 13 literről 12,4 literre esett vissza a magyar lakosság fogyasztása. […]

2015-ben a meghirdetett ökológiai pályázat hatására egy év alatt 48 százalékkal nőtt a biológiai gazdálkodásba vont, vagy arra átálló területek nagysága. Ennek ellenére még mindig kicsi ezek aránya Magyarországon, a rajtuk előállított érték pedig még kisebb. Az ökogazdaságok nagy része csak kaszáló. […]

Ahogy a tél elvonul és elmúlnak a fagyveszélyes időszakok, elkezdődhet a bogyósok metszése. Erre ebben az évben február végén biztosan nem, március elején viszont sor keríthetünk majd. Ebben a cikkben összegyűjtöttük, mire kell gondot fordítani az egyes növényeknél. […]