Több izraeli férfi start-up vállalkozást indított, hogy megoldást találjon a világszerte problémát jelentő munkaerőhiányra. Módszerük segítségével automatizálható lesz a fák ritkításának drága és sok munkát igénylő feladata. […]

A Spanyol Zöldség- és Gyümölcsexportőrök Szövetségének adatai szerint a 2022. január és szeptember között exportált gyümölcs- és zöldségfélék mennyisége 8,3 millió tonna volt, azaz 7%-kal csökkent 2021 azonos időszakához képest. A kivitel értéke azonban 3%-kal, 10,98 milliárd euróra nőtt. […]

Ma többnyire csak hobbiból főzünk be bármit, de az is igaz, hogy kezd egyre nagyobb divatja lenni a házi készítésű finomságoknak. És egyre fontosabbá válik, hogy tudjuk, mit eszünk meg, a soha nem látott tempóval és magasságba szökkenő élelmiszerárakról nem is beszélve. Ráadásul rengeteget takarítunk meg, hiszen egy bolti szilvabefőtt árának töredékéért készíthetünk el akár tripla mennyiséget. […]

Az őszibarack és a kajszi bolti ára a szezon csúcsán sem csökken, a termelők egyre kevesebbet kapnak a gyümölcsért Bulgáriában. A bolgár őszibarack- és nektarintermesztők nyíltan beszélnek arról, milyen spekulatív ügyletek jellemzik az idei szezont. […]

Különleges fa növekedik a New York-i Syracuse Egyetem udvarán. Az intézmény egyik professzora ugyanis létrehozott egy olyan fát, amelyen negyven különböző gyümölcs – köztük cseresznye, őszibarack, nektarin, szilva és mandula – is terem. A fa nemesítése és sikeres gondozása Sam Van Aken érdeme. Akkor fogott bele a megvalósításához, amikor bezárásra ítéltek egy gyümölcsöskertet New Yorkban. […]