A legfrissebb kutatások szerint igazán jövedelmező dolog részt venni a nemzetközi kereskedelmi élelmiszerszabványok kialakításában. Azok az országok ugyanis, akik részesei a folyamatnak, jóval nagyobb részt tudnak magukénak a globális kereskedelemből, mint azok, akik kimaradnak ebből. […]

Augusztustól már nem lehet mindenféle terméket virsli és párizsi néven értékesíteni. Minimum 51 százalékos hústartalmat kell elérnie ugyanis a fent nevezett készítményeknek, ellenkező esetben más nevet kell adni nekik. Viszont most kiderült: szinte ellenőrizhetetlen, hogy a termékek valóban megfelelnek-e a követelményeknek. […]

A mezőgazdasági munkákra jellemző az idényjelleg. Ez az idény pedig nagyrészt nyárra esik, amikor is heteken keresztül tombol a hőség. Ilyenkor fokozottan kell figyelni a szabadban dolgozókra és be kell tartania egy sor szabályt ahhoz, hogy ne végződjön egy-egy munkanap akár katasztrófával. Így kerülje el a hőgutát! […]

Idén is megrendezték a Pálinka Országkóstoló rendezvényt. Számtalan díjat osztottak ki a verseny bírái, sőt, kiderült az is, melyik lett Magyarország legjobb pálinkája 2017-ben. […]

A GMO növényeket lehet szeretni vagy elutasítani, de tény, hogy lassan a mezőgazdaság mindennapjainak részévé válnak. Most azonban szakértők rávilágítottak arra, hogy nem feltétlenül minden, genetikailag módosított növényt kell GMO-nak tekinteni, így a szabályozáson is változtatni kell. […]