Több olyan megállapítással is találkozhatunk a növényi alapú táplálkozás tekintetében, amelyek terjednek a köztudatban, viszont nem feltétlenül mondhatók igaznak. Így például az is, hogy a vegán és vegetáriánus étkezés hiánybetegségeket okozhat, illetve hogy azzal, hogy lemondunk az állati eredetű termékekről, eleget tehetünk a fenntarthatóságért. Tény, hogy a húsmentes étkezésnek is vannak előnyei, viszont nem mindegy, hogy milyen ételeket választunk étkezésre. […]

A géppark elavultsága nem új keletű probléma a szlovákiai mezőgazdaságban, ami színvonalas gépek hiányában nem lehet eredményes és versenyképes. A szakemberek szerint a zökkenőmentes betakarításhoz 130 kombájn hiányzik a termelésből. Milyen gépparkkal és hány kombájnnal aratnak Szlovákiában? Mire számíthatnak az idei betakarítási szezonban a szomszédos ország gazdálkodói? […]

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal továbbra is lehetőséget kínál a vetőmagszektorban működő cégek számára, hogy jogosítványt szerezzenek az átruházott jogkörben végezhető vetőmag-mintavételre. A hatóság szakemberei által felügyelt vizsgát immár 10 cég teljesítette sikeresen, és a lehetőség változatlanul nyitva áll az érdeklődő vállalkozások előtt. Az átruházott jogkörben történő mintavétel nagy előnye, hogy bármilyen, a cég számára alkalmas időpontban elvégezhető. […]

Az elmúlt évtizedben sokáig úgy tűnt, igazi „sikernövénnyé” válhat a szója Magyarországon is. Termésterülete a 2014-es 35 ezer hektárról 2017-re több mint 75 ezer hektárra nőtt, ám 2018-ban már csak 60 ezer hektárról, 2019-ben pedig ennél is kevesebb, mindössze 56 ezer hektárról takarították be a növényt. A csökkenésben jelentős szerepet játszott a kiszámíthatatlan időjárás is, ami miatt egyre többen úgy vélik, kockázatossá vált a befektetés megtérülése. Noha a megfelelő klimatikus viszonyokat nem pótolhatja, sokat javíthat a terméseredményen a megfelelően kiválasztott kezelés is. Erre mutat rá az a Fülöpszálláson végzett tudományos kísérlet, melyből kiderült, milyen kedvező hatással bírnak a lombtrágyás kezelések a szójára. […]

Minden termesztett növényünk – legyen az búza, árpa, kukorica, bármely pillangós növény, napraforgó, vagy akár paradicsom, paprika, burgonya – gyökérzetén és annak közvetlen környezetében nitrogénkötő és a növény növekedését serkentő talajbaktériumok milliói élnek és segítik a növényünket a csírázás kezdetétől. […]