A mangalicahús belföldi fogyasztásának növelése fontos cél, hiszen a mangalicahús forgalma még mindig exportfókuszú, jelenleg 60-40 százalékos a megoszlás az export javára. A mangalica legnagyobb felvevője továbbra is Spanyolország, de fontos partner Románia, Szingapúr, Hongkong és több nyugat-európai ország, például Németország, Franciaország, Anglia. […]

Magyarország élősertés-kivitele 9,5 százalékkal nőtt 2022 január–októberében a 2021. január–októberi mennyiséghez viszonyítva, míg a behozatala 9 százalékkal mérséklődött. A nemzetközi piacon értékesített sertéshús mennyisége nem változott számottevően, értéke 27 százalékkal nőtt a megfigyelt időszakban. A sertéshúsimport volumene 18 százalékkal, értéke 46 százalékkal volt nagyobb. Nézzük a részeteket az amerikai, az uniós és a hazai sertéshúspiacról. […]

Az elmúlt hónapokban különböző honlapok egy 26 emeletes sertéstelepi létesítményről számoltak be. Ezt a kínai Hubei tartományban, Ezhou városában vették használatba. A többszintes sertésólak építésének folyamatos trendjében ez biztosan az egyik legnagyobb lehet. A Pig Progress mélyre merült a témában. Mi az eddigi újdonság? […]

A sertések szaporodási és légzőszervi szindrómája (a PRRS) olyan kínzó betegség, amely jelentősen ronthatja az országos sertésteljesítmény-adatokat. Ezért döntöttek úgy a magyar hatóságok, hogy teljesen kiirtják a vírust az országból. A program 2022 elején befejeződött. Hogyan sikerült? Szabó István PhD, DVM (Magyarországi Nemzeti PRRS Felszámoló Bizottság) írása a pigprogress.net-en jelent meg.   […]

Az egész világ átalakulóban van, és ugyanez elmondható a mezőgazdaságról is. Az elmúlt közel sem békés, csendes időszaknak tulajdoníthatóan minden ágazatban eluralkodott a bizonytalanság. Az átalakulás jól látszik, számokban is megmutatkozik: a főbb haszonállatainkból kivétel nélkül kevesebbet vágtak 2021 azonos időszakához képest. A baromfifélék csoportja pedig zuhanórepülésben van. […]